신흥제과

동물복지 계란과자

Name: 신흥제과 동물복지 계란과자
Brand: 신흥제과
Price: 54900 KRW
Availability: InStock

원재료 25가지 중 경고 8개

원재료명

밀가루(밀:미국산), 설탕, 전란액(계란:국산), 쇼트닝[팜올레인유(말레이시아산), 팜스테아린유(말레이시아산), 올레오레진로즈마리], 옥수수전분, 마가린, 유청, 정제소금, 산도조절제1, 유화제, 혼합제제1(향료, 비타민B1염산염, 비타민B2리보플라빈, 발효주정, 버터, 포도당), 산도조절제2, 혼합제제2(대두유, 향료, 해바라기유), 향료1, 향료2, 비타민B2

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량493kcal

나트륨290mg

탄수화물69g

당류28g

지방21g

트랜스지방0g

포화지방10g

콜레스테롤64mg

단백질7g

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54,900원

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 설탕, 가공 유지가 주성분인 과자예요. 100g에 포화지방이 10g으로 하루 기준치의 67%나 돼요.

동물복지 계란과자 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

설탕 감미료쇼트닝 가공유지팜올레인유 식용유지팜스테아린유 가공유지마가린 가공유지향료 착향료대두유 식용유지해바라기유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

정제소금 조미료유화제 유화제혼합제제 복합 원료발효주정 용제버터 유가공품포도당 감미료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류전란액 난류 가공 원료계란 난류올레오레진로즈마리 향신료옥수수전분 전분유청 유가공품산도조절제 산도조절제비타민B1염산염 영양강화제비타민B2리보플라빈 영양강화제비타민b2 영양강화제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

동물복지 계란과자 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀:미국산), 설탕, 전란액(계란:국산), 쇼트닝[팜올레인유(말레이시아산), 팜스테아린유(말레이시아산), 올레오레진로즈마리], 옥수수전분, 마가린, 유청, 정제소금, 산도조절제1, 유화제, 혼합제제1(향료, 비타민B1염산염, 비타민B2리보플라빈, 발효주정, 버터, 포도당), 산도조절제2, 혼합제제2(대두유, 향료, 해바라기유), 향료1, 향료2, 비타민B2