밤 증편
원재료 26가지 중 주의 1개 · 경고 4개
원재료명
멥쌀(국내산), 설탕, 밤다이스(밤(국내산) 57.14%, 설탕, 정제수) 11.61%, 막걸리(백미(외국산), 팽화미(외국산), 국, 이소말토올리고당, 곡자(밀), 혼합제제(효모가루, 유당, 덱스트린)), 아스파탐(페닐알라닌함유, 합성감미료), 구연산, 천일염, 콩기름(대두), 혼합제제(효모, 유화제, L-아스코르빈산나트륨), 화학적합성품 식품첨가물(이산화티타늄)
알레르기우유, 대두, 밀
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멥쌀과 설탕을 주재료로 하고 밤다이스를 11.61% 넣은 떡이에요. 합성 감미료 아스파탐과 소량의 이산화티타늄이 들어 있어요.
밤 증편 성분·원재료 26가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 1
이산화티타늄 · 흰색을 내는 색소입니다. 유럽연합은 안전성을 확인할 수 없다며 2022년부터 식품 첨가물로 쓰지 못하게 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.
경고 4
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
아스파탐 · 설탕보다 200배 정도 강한 단맛을 내는 합성 감미료입니다. 페닐케톤뇨증이 있으면 반드시 피해야 하며 허용 기준이 정해져 있습니다.
합성감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 7
좋아요 14
밤 증편 전성분(원재료명) 원문
멥쌀(국내산), 설탕, 밤다이스(밤(국내산) 57.14%, 설탕, 정제수) 11.61%, 막걸리(백미(외국산), 팽화미(외국산), 국, 이소말토올리고당, 곡자(밀), 혼합제제(효모가루, 유당, 덱스트린)), 아스파탐(페닐알라닌함유, 합성감미료), 구연산, 천일염, 콩기름(대두), 혼합제제(효모, 유화제, L-아스코르빈산나트륨), 화학적합성품 식품첨가물(이산화티타늄)
밤 증편 자주 묻는 질문
밤 증편에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 1개, 경고 4개가 들어 있어요(이산화티타늄, 설탕, 아스파탐, 합성감미료 등). 나머지 원재료는 좋아요 14개, 괜찮아요 7개예요.
밤 증편 전성분(원재료)은 뭐예요?
멥쌀, 설탕, 밤다이스, 밤, 정제수, 막걸리 등 26가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
밤 증편에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
밤 증편은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
밤 증편 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 5,300원(100g당 1,104원)이에요(10월 6일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
이산화티타늄 없는 떡
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