그래놀라도넛

원재료 36가지 중 주의 1개 · 경고 9개

원재료명

마가린{팜유(말레이시아산),팜올레인유(말레이시아산),에스테르화유(팜스테아린유:말레이시아산,야자유:인도네시아산),우지,야자경화유},백설탕,밀가루(밀:미국산),그래놀라(프랑스산/귀리플레이크,설탕,밀플레이크,팜유,밀가루),전란액(국내산),건조크랜베리5%(미국산),밀가루(밀:미국산,캐나다산),D-소비톨액(감미료),혼합제제1[정제수,글리세린,폴리글리세린지방산에스테르,글리세린지방산에스테르,프로필렌글리콜지방산에스테르,프로필렌글리콜],팽창제제(산성피로인산나트륨,탄산칼슘,탄산수소나트륨,글루코노델타락톤,옥수수전분,구연산),혼합제제2(산도조절제,시클로덱스트린,유화제)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 총 내용량 40g당

열량201kcal

나트륨122mg

탄수화물22g

당류9g

지방11.6g

트랜스지방0g

포화지방5.8g

콜레스테롤21mg

단백질2g

그래놀라도넛 성분·원재료 36가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 9

마가린 가공유지팜유 식용유지팜올레인유 식용유지에스테르화유 식용유지팜스테아린유 가공유지우지 동물성유지백설탕 감미료설탕 감미료감미료 감미료

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

에스테르화유 · 기름의 지방산 배열을 바꿔 굳기를 맞춘 가공 유지입니다. 트랜스지방은 거의 없지만 포화지방이 많고 가공도가 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

우지 · 소의 지방을 정제해 만든 기름으로 튀김과 가공에 쓰입니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

야자유 식용유지그래놀라 복합·가공 원료D-소비톨액 감미료혼합제제 복합 원료글리세린 용제폴리글리세린지방산에스테르 유화제글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제팽창제제 배합 원료산성피로인산나트륨 팽창제유화제 유화제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류귀리플레이크 가공 원료밀플레이크 분말·건조 원료전란액 난류 가공 원료건조크랜베리 과일류정제수 용제탄산칼슘 영양강화제탄산수소나트륨 팽창제글루코노델타락톤 응고제옥수수전분 전분구연산 산도조절제산도조절제 산도조절제시클로덱스트린 안정제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 쇠고기

그래놀라도넛 전성분(원재료명) 원문

마가린{팜유(말레이시아산),팜올레인유(말레이시아산),에스테르화유(팜스테아린유:말레이시아산,야자유:인도네시아산),우지,야자경화유},백설탕,밀가루(밀:미국산),그래놀라(프랑스산/귀리플레이크,설탕,밀플레이크,팜유,밀가루),전란액(국내산),건조크랜베리5%(미국산),밀가루(밀:미국산,캐나다산),D-소비톨액(감미료),혼합제제1[정제수,글리세린,폴리글리세린지방산에스테르,글리세린지방산에스테르,프로필렌글리콜지방산에스테르,프로필렌글리콜],팽창제제(산성피로인산나트륨,탄산칼슘,탄산수소나트륨,글루코노델타락톤,옥수수전분,구연산),혼합제제2(산도조절제,시클로덱스트린,유화제)