호쿠리쿠제과

무민골짜기비스킷 밀크맛

Name: 호쿠리쿠제과 무민골짜기비스킷 밀크맛
Brand: 호쿠리쿠제과
Price: 4120 KRW
Availability: InStock

원재료 25가지 중 경고 9개

원재료명

소맥분(밀가루),설탕,쇼트닝,우유(4.666%),연유(2.5451%),유지가공식품(유당함유)(2.1209%),탄산칼륨,마가린,팽창제(탄산수소나트륨,탄산수소암모늄),포도당,정제염,합성착향료(우유오일향),바닐라향,카라멜향,우유분말향(바닐린),유화제(대두레시틴),프로테아제,효모추출물

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량441.3kcal

나트륨350.7mg

탄수화물76.4g

지방11.3g

단백질8.5g

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4,120원75g100g당 5,493원

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 설탕이 주가 되고 우유는 4.6%만 든 비스킷이에요. 쇼트닝, 마가린 같은 가공 유지와 여러 가지 합성향료가 섞여 있어요.

무민골짜기비스킷 밀크맛 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

설탕 감미료쇼트닝 가공유지마가린 가공유지합성착향료 착향료우유오일향 착향료바닐라향 착향료카라멜향 착향료우유분말향 착향료바닐린 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

합성착향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

우유오일향 · 제품에 우유오일 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카라멜향 · 제품에 카라멜 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

우유분말향 · 제품에 우유분말 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐린 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

유지가공식품 가공 원료포도당 감미료정제염 조미료유화제 유화제

소맥분 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료우유 유가공품연유 유가공품유당 감미료탄산칼륨 산도조절제팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제탄산수소암모늄 팽창제대두레시틴 유화제프로테아제 효소효모추출물 향미증진제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

무민골짜기비스킷 밀크맛 전성분(원재료명) 원문

소맥분(밀가루),설탕,쇼트닝,우유(4.666%),연유(2.5451%),유지가공식품(유당함유)(2.1209%),탄산칼륨,마가린,팽창제(탄산수소나트륨,탄산수소암모늄),포도당,정제염,합성착향료(우유오일향),바닐라향,카라멜향,우유분말향(바닐린),유화제(대두레시틴),프로테아제,효모추출물