흑사탕
원재료 21가지 중 경고 8개
원재료명
물엿, 기타설탕(원당, 카라멜색소Ⅲ), 향료, 과·채가공품(모과90%, 저감미당10%), 혼합제제[천연향료(허브추출물, 박하추출물, 박하오일, 콘민트오일), 기타과당, 말트시럽, 당시럽, 꿀, 멘톨, 레시틴, 아라빅검분말]
영양정보 100g당
물엿과 설탕에 색소와 향료를 입힌 가공 사탕이에요. 당류가 100g당 65g으로 하루 기준치의 65%나 돼요.
흑사탕 성분·원재료 21가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 8
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
원당 · 사탕수수즙을 굳혀 만든 정제 전 단계의 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
당시럽 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
멘톨 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
괜찮아요 7
좋아요 6
흑사탕 전성분(원재료명) 원문
물엿, 기타설탕(원당, 카라멜색소Ⅲ), 향료, 과·채가공품(모과90%, 저감미당10%), 혼합제제[천연향료(허브추출물, 박하추출물, 박하오일, 콘민트오일), 기타과당, 말트시럽, 당시럽, 꿀, 멘톨, 레시틴, 아라빅검분말]
흑사탕 칼로리·영양정보
영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
흑사탕 자주 묻는 질문
흑사탕 칼로리는 얼마예요?
흑사탕은 100g당 388kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
흑사탕에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 8개가 들어 있어요(물엿, 기타설탕, 원당, 카라멜색소 등). 나머지 원재료는 좋아요 6개, 괜찮아요 7개예요.
흑사탕 전성분(원재료)은 뭐예요?
물엿, 기타설탕, 원당, 카라멜색소, 향료, 과·채가공품 등 21가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
흑사탕에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
전성분이 확인한 라벨에는 알레르기 표시가 없어요. 포장의 알레르기 표시를 함께 확인해 주세요.
흑사탕 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
100g당 열량 388kcal, 나트륨 0mg, 탄수화물 97g, 당류 65g, 지방 0g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 0g이에요.
흑사탕은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
흑사탕 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 4,500원이에요(10월 6일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
물엿 없는 캔디·당과
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.