리틀팜

자스민라이스 멀티그레인 크래커

원재료 35가지 중 경고 6개

원재료명

자스민라이스크래커(자스민쌀, 정제소금, 정제수),시즈닝소스[정제수, 설탕, 대두, 정제소금, 과당시럽, 주정, 변성전분, 말토덱스트린, 젖산, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5′-리보뉴클레오티드이나트륨, 카라멜색소Ⅲ, 소브산칼륨(보존료), 합성향료(대두향 0.03%)],멀티그레인[흰참깨, 검정참깨, 캐슈견과, 호박씨앗, 녹두, 아몬드, 건포도],설탕,팜유,정제소금,밀가루,스파이스[육두구씨앗분말, 고수씨앗, 정향나무잎분말],정제수,푸드에디티브[말토덱스트린, 변성전분, 젖산, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5′-리보뉴클레오티드이나트륨]

알레르기대두, 밀

영양정보 100g당

열량504kcal

나트륨620mg

탄수화물62g

당류28g

지방24g

트랜스지방0g

포화지방9g

콜레스테롤0mg

단백질10g

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✦ 한눈에 요약

쌀과 견과류를 썼지만 첨가물이 너무 많은 과자예요. 포화지방이 하루 기준치의 60%로 높고 보존료, 착색료, 향미증진제까지 들어 있어요.

자스민라이스 멀티그레인 크래커 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료카라멜색소 착색료보존료 보존료합성향료 착향료대두향 착향료팜유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두향 · 제품에 대두 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 12

자스민라이스크래커 복합·가공 원료정제소금 조미료시즈닝소스 소스류과당시럽 감미료주정 용제변성전분 증점제말토덱스트린 증점제l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제소브산칼륨 보존료푸드에디티브 배합 원료

자스민쌀 곡류정제수 용제대두 두류젖산 산도조절제멀티그레인 혼합 곡류흰참깨 견과·종실류검정참깨 견과·종실류캐슈견과 견과·종실류호박씨앗 견과·종실류녹두 두류아몬드 견과류건포도 과일류밀가루 곡류 가공 원료스파이스 향신료육두구씨앗분말 가공 원료고수씨앗 향신료정향나무잎분말 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀

자스민라이스 멀티그레인 크래커 전성분(원재료명) 원문

자스민라이스크래커(자스민쌀, 정제소금, 정제수),시즈닝소스[정제수, 설탕, 대두, 정제소금, 과당시럽, 주정, 변성전분, 말토덱스트린, 젖산, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5′-리보뉴클레오티드이나트륨, 카라멜색소Ⅲ, 소브산칼륨(보존료), 합성향료(대두향 0.03%)],멀티그레인[흰참깨, 검정참깨, 캐슈견과, 호박씨앗, 녹두, 아몬드, 건포도],설탕,팜유,정제소금,밀가루,스파이스[육두구씨앗분말, 고수씨앗, 정향나무잎분말],정제수,푸드에디티브[말토덱스트린, 변성전분, 젖산, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5′-리보뉴클레오티드이나트륨]