파네

두바이 초콜릿 (카다이프 피스타치오)

원재료 25가지 중 주의 1개 · 경고 6개

원재료명

설탕, 가공유지(팜핵스테아린경화유/말레이시아산), 코코아분말[싱가포르산, 네덜란드산], 혼합분유[탈지분유(미국산), 유청분말(외국산/캐나다, 미국, 라트비아 등)], 코코아매스(네덜란드산), 코코아버터(싱가포르산), 구운카다이프(튀르키예)(밀가루, 정제수, 정제식염, 레시틴), 피스타치오레진(피스타치오페이스트(이탈리아산), 알긴산나트륨, 구연산, 착색료), 코코넛오일(필리핀산), 유당, 유청분말, 레시틴, 합성향료(바닐린, 바닐라, 밀크향)

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량570kcal

나트륨36mg

탄수화물48g

당류30g

지방34g

트랜스지방0g

포화지방18.6g

콜레스테롤4.8mg

단백질17.8g

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✦ 한눈에 요약

코코아분말과 분유가 들어간 초콜릿이지만, 가공유지가 앞쪽에 있어 함량이 높아요. 포화지방이 100g에 18.6g으로 하루 기준치의 124%나 돼요.

두바이 초콜릿 (카다이프 피스타치오) 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜핵스테아린경화유 가공유지

팜핵스테아린경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

설탕 감미료가공유지 가공유지착색료 착색료합성향료 착향료바닐린 착향료밀크향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐린 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

밀크향 · 제품에 밀크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 3

구운카다이프 제과 원료정제식염 조미료코코넛 오일 식용유지

코코아분말 가공 원료혼합분유 유가공품탈지분유 유가공품유청분말 유가공품코코아매스 가공 원료코코아버터 식용유지밀가루 곡류 가공 원료정제수 용제레시틴 유화제피스타치오레진 견과·종실류피스타치오페이스트 가공 원료알긴산나트륨 증점제구연산 산도조절제유당 감미료바닐라 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀

두바이 초콜릿 (카다이프 피스타치오) 전성분(원재료명) 원문

설탕, 가공유지(팜핵스테아린경화유/말레이시아산), 코코아분말[싱가포르산, 네덜란드산], 혼합분유[탈지분유(미국산), 유청분말(외국산/캐나다, 미국, 라트비아 등)], 코코아매스(네덜란드산), 코코아버터(싱가포르산), 구운카다이프(튀르키예)(밀가루, 정제수, 정제식염, 레시틴), 피스타치오레진(피스타치오페이스트(이탈리아산), 알긴산나트륨, 구연산, 착색료), 코코넛오일(필리핀산), 유당, 유청분말, 레시틴, 합성향료(바닐린, 바닐라, 밀크향)