크로와상 타이야끼 단팥 붕어빵

원재료 25가지 중 경고 7개

원재료명

팥페이스트 38.91%(설탕, 팥 29.14%함유, 정제수), 밀가루, 마가린(팜유, 유지방, 레시틴(해바라기)), 탈지분유, 정제소금), 쇼트닝, 설탕, 유제품, 발효풍미액, 글리세린, 건조난황, 합성미림향, 소금, 합성카스타드향, 초산나트륨, 탄산수소나트륨, 제이인산칼슘, 버터, 안나토색소(착색료)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 80g당

열량315kcal

나트륨280mg

탄수화물38.7g

당류27.1g

지방15.8g

트랜스지방0g

포화지방5.5g

콜레스테롤0mg

단백질4.7g

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크로와상 타이야끼 단팥 붕어빵 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료마가린 가공유지팜유 식용유지쇼트닝 가공유지미림향 착향료카스타드향 착향료착색료 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

미림향 · 제품에 미림 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카스타드향 · 제품에 카스타드 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

팥페이스트 복합·가공 원료유지방 유가공품정제소금 조미료발효풍미액 발효 원료글리세린 용제소금 조미료제이인산칼슘 산도조절제버터 유가공품안나토색소 착색료

팥 두류정제수 용제밀가루 곡류 가공 원료레시틴 유화제해바라기 견과·종실류탈지분유 유가공품건조난황 난류초산나트륨 산도조절제탄산수소나트륨 팽창제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

크로와상 타이야끼 단팥 붕어빵 전성분(원재료명) 원문

팥페이스트 38.91%(설탕, 팥 29.14%함유, 정제수), 밀가루, 마가린(팜유, 유지방, 레시틴(해바라기)), 탈지분유, 정제소금), 쇼트닝, 설탕, 유제품, 발효풍미액, 글리세린, 건조난황, 합성미림향, 소금, 합성카스타드향, 초산나트륨, 탄산수소나트륨, 제이인산칼슘, 버터, 안나토색소(착색료)