호밀식빵
원재료 27가지 중 경고 5개
원재료명
밀가루(밀:호주,미국산), 호밀가루997 10.85%(독일산:호밀), 기타설탕(원당,카라멜), 버터(미국산), 당류가공품, 혼합제제식품첨가물[혼합제제{대두분말,밀가루,맥아밀가루,글리세린지방산에스테르,탄산칼슘,황산칼슘,유채유,비타민D,비타민C,자일라나아제,알파아밀라아제(비세균성),리파아제},영양강화밀가루], 재제소금, 식품첨가물(효모,유화제)
알레르기우유, 대두, 밀
영양정보 100g당
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호밀가루가 10% 넘게 들어가 건강한 느낌이지만, 색을 내는 카라멜과 정제 식용유가 섞여 있어요.
호밀식빵 성분·원재료 27가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 5
기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
원당 · 사탕수수즙을 굳혀 만든 정제 전 단계의 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
카라멜 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
유채유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 8
좋아요 14
호밀식빵 전성분(원재료명) 원문
밀가루(밀:호주,미국산), 호밀가루997 10.85%(독일산:호밀), 기타설탕(원당,카라멜), 버터(미국산), 당류가공품, 혼합제제식품첨가물[혼합제제{대두분말,밀가루,맥아밀가루,글리세린지방산에스테르,탄산칼슘,황산칼슘,유채유,비타민D,비타민C,자일라나아제,알파아밀라아제(비세균성),리파아제},영양강화밀가루], 재제소금, 식품첨가물(효모,유화제)
호밀식빵 칼로리·영양정보
영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
호밀식빵 자주 묻는 질문
호밀식빵 칼로리는 얼마예요?
호밀식빵은 100g당 265kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
호밀식빵에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 5개가 들어 있어요(기타설탕, 원당, 카라멜, 당류가공품 등). 나머지 원재료는 좋아요 14개, 괜찮아요 8개예요.
호밀식빵 전성분(원재료)은 뭐예요?
밀가루, 밀, 호밀가루, 기타설탕, 원당, 카라멜 등 27가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
호밀식빵에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
호밀식빵 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
100g당 열량 265kcal, 나트륨 390mg, 탄수화물 52g, 당류 7g, 지방 4.1g, 트랜스지방 0g, 포화지방 2.4g, 콜레스테롤 10mg, 단백질 5g이에요.
호밀식빵은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
호밀식빵 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 5,300원(100g당 1,233원)이에요(10월 6일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
기타설탕 없는 식사빵
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.