브리오슈버거번 제품 사진
프랭크버거

브리오슈버거번

원재료 17가지 중 경고 4개

원재료명

밀가루(밀: 미국산, 캐나다산), 설탕, 마가린[팜올레인유(말레이시아산), 정제수, 팜스테아린유(말레이시아산), 정제소금, 유화제, 레시틴], 효모, 유청분말(칠레산), 정제소금, 혼합제제[밀가루, 탄산칼슘, 혼합제제(글리세린지방산에스테르, 탄산칼슘), 유화제, 곡류가공품1, 곡류가공품2], 기타가공품

알레르기우유, 대두, 밀

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브리오슈버거번 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료마가린 가공유지팜올레인유 식용유지팜스테아린유 가공유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

정제소금 조미료유화제 유화제혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제기타가공품 복합 원료

좋아요 8

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류정제수 용제레시틴 유화제효모 발효 원료유청분말 유가공품탄산칼슘 영양강화제곡류가공품 곡류 가공 원료
알레르기 표시우유, 대두, 밀
브리오슈버거번 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀: 미국산, 캐나다산), 설탕, 마가린[팜올레인유(말레이시아산), 정제수, 팜스테아린유(말레이시아산), 정제소금, 유화제, 레시틴], 효모, 유청분말(칠레산), 정제소금, 혼합제제[밀가루, 탄산칼슘, 혼합제제(글리세린지방산에스테르, 탄산칼슘), 유화제, 곡류가공품1, 곡류가공품2], 기타가공품

브리오슈버거번 자주 묻는 질문

브리오슈버거번에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 4개가 들어 있어요(설탕, 마가린, 팜올레인유, 팜스테아린유). 나머지 원재료는 좋아요 8개, 괜찮아요 5개예요.

브리오슈버거번 전성분(원재료)은 뭐예요?

밀가루, 밀, 설탕, 마가린, 팜올레인유, 정제수 등 17가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

브리오슈버거번에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

설탕 없는 일반빵

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