메종엠오

마들렌 레몬 카다멈

Name: 메종엠오 마들렌 레몬 카다멈
Brand: 메종엠오
Price: 4300 KRW
Availability: InStock

원재료 32가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

설탕, 버터(유크림, 배양액(프랑스산)), 밀가루(밀/미국산), 전란액(국산), 코팅화이트(설탕, 식물성유지, 탈지분유, 레시틴), 레몬(미국산)5.8%, 곡류가공품, 아몬드분말, 인스피레이션패션, 정제수, 냉동레몬퓨레(프랑스산)1.66%, 포도씨유, 카다멈분말(과테말라산)0.44%, 생강분말, 천연향료, 레몬제스트(레몬:미국산)0.23%, 천일염, 당류가공품, 베이킹파우더(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 초콜릿색소엘로우(알루미늄레이크황색4호)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 40g당

열량185kcal

나트륨55mg

탄수화물20g

당류14g

지방11g

트랜스지방0g

포화지방6g

콜레스테롤40mg

단백질2g

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4,300원40g100g당 10,750원

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✦ 한눈에 요약

버터와 전란액을 쓴 마들렌인데, 100g당 당류가 35g으로 많고 포화지방도 하루 기준치의 40%나 돼요.

마들렌 레몬 카다멈 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

알루미늄레이크황색4호 착색료

알루미늄레이크황색4호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

경고 4

설탕 감미료식물성유지 식용유지포도씨유 식용유지당류가공품 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

포도씨유 · 포도씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

버터 유가공품코팅화이트 가공 원료인스피레이션패션 향미 원료천연향료 착향료천일염 조미료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제초콜릿색소엘로우 가공 원료

유크림 유가공품배양액 발효 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류전란액 난류 가공 원료탈지분유 유가공품레시틴 유화제레몬 과일류곡류가공품 곡류 가공 원료아몬드분말 견과류정제수 용제냉동레몬퓨레 가공 원료카다멈분말 가공 원료생강분말 향신료레몬제스트 과일류베이킹파우더 팽창제탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

마들렌 레몬 카다멈 전성분(원재료명) 원문

설탕, 버터(유크림, 배양액(프랑스산)), 밀가루(밀/미국산), 전란액(국산), 코팅화이트(설탕, 식물성유지, 탈지분유, 레시틴), 레몬(미국산)5.8%, 곡류가공품, 아몬드분말, 인스피레이션패션, 정제수, 냉동레몬퓨레(프랑스산)1.66%, 포도씨유, 카다멈분말(과테말라산)0.44%, 생강분말, 천연향료, 레몬제스트(레몬:미국산)0.23%, 천일염, 당류가공품, 베이킹파우더(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 초콜릿색소엘로우(알루미늄레이크황색4호)