크라델

클래식 애플 타르트

원재료 29가지 중 경고 10개

원재료명

쇼트브레드: 밀가루, 마가린[팜유,해바라기씨유,글리세린지방산에스테르(유화제),소금,합성향료(바닐라향)], 설탕, 계란, 꿀, 팽창제(피로인산나트륨,탄산나트륨), 옥수수전분, 합성향료(바닐라,버터,레몬향) / 필링: 포도당과당시럽(포도당,과당), 사과퓨레, 설탕, D-소비톨액, 구연산, 펙틴, 합성향료(사과향), 소브산칼륨(보존료)

알레르기알류, 우유, 밀

영양정보 100g당

열량461kcal

나트륨125mg

탄수화물63g

당류31g

지방21g

트랜스지방0g

포화지방11g

콜레스테롤12.5mg

단백질5g

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5,900원300g100g당 1,967원

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✦ 한눈에 요약

기름과 설탕이 가득한 고열량 타르트예요. 100g에 포화지방은 하루 기준치의 73%, 당류는 31%로 매우 높고 마가린과 보존료까지 들어 있어요.

클래식 애플 타르트 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 10

마가린 가공유지팜유 식용유지해바라기씨유 식용유지합성향료 착향료바닐라향 착향료설탕 감미료레몬향 착향료과당 감미료사과향 착향료보존료 보존료

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

해바라기씨유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

레몬향 · 제품에 레몬 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

과당 · 과일에도 들어있는 단순당으로 강한 단맛을 냅니다. 간에서 대사되어 많이 먹으면 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

사과향 · 제품에 사과 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

쇼트브레드 조리 완제품글리세린지방산에스테르 유화제유화제 유화제소금 조미료꿀 감미료피로인산나트륨 산도조절제버터 유가공품필링 식품 원료포도당 감미료d-소비톨액 감미료소브산칼륨 보존료

계란 난류팽창제 팽창제탄산나트륨 산도조절제옥수수전분 전분바닐라 향신료사과퓨레 가공 원료구연산 산도조절제펙틴 증점제

알레르기 표시알류, 우유, 밀

클래식 애플 타르트 전성분(원재료명) 원문

쇼트브레드: 밀가루, 마가린[팜유,해바라기씨유,글리세린지방산에스테르(유화제),소금,합성향료(바닐라향)], 설탕, 계란, 꿀, 팽창제(피로인산나트륨,탄산나트륨), 옥수수전분, 합성향료(바닐라,버터,레몬향) / 필링: 포도당과당시럽(포도당,과당), 사과퓨레, 설탕, D-소비톨액, 구연산, 펙틴, 합성향료(사과향), 소브산칼륨(보존료)