크로와상 타이야끼 초콜릿향 붕어빵

원재료 35가지 중 경고 8개

원재료명

초콜릿 페이스트 37.27%(팜유, 옥수수전분시럽, 감자전분시럽, 설탕, 포도당, 코코아분말(10.64%함유), 코코아매스(7.74%함유), 합성초콜릿향(0.12%함유)), 밀가루, 마가린(팜유, 유지방, 레시틴(해바라기), 탈지분유, 정제소금), 변성전분, 쇼트닝, 설탕, 글리신, 유제품, 발효풍미액, 글리세린, 건조난황, 합성미림향, 소금, 합성카스타드향, 초산나트륨, 탄산수소나트륨, 제이인산칼슘, 인산염, 버터, 구연산, 겔란검, 잔탄검, 안나토색소(착색료)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량당

열량345kcal

나트륨240mg

탄수화물33.5g

당류20.1g

지방21.6g

트랜스지방0g

포화지방7.6g

콜레스테롤0mg

단백질4.2g

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✦ 한눈에 요약

포화지방이 하루 기준치의 51%나 되는 붕어빵이에요. 팜유가 듬뿍 든 초콜릿 페이스트를 37.27%나 넣고 마가린과 쇼트닝까지 썼기 때문이에요.

크로와상 타이야끼 초콜릿향 붕어빵 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

팜유 식용유지설탕 감미료합성초콜릿향 착향료마가린 가공유지쇼트닝 가공유지미림향 착향료카스타드향 착향료착색료 착색료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성초콜릿향 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

미림향 · 제품에 미림 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카스타드향 · 제품에 카스타드 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

초콜릿페이스트 가공 원료옥수수전분시럽 감미료감자전분시럽 감미료포도당 감미료유지방 유가공품정제소금 조미료변성전분 증점제발효풍미액 발효 원료글리세린 용제소금 조미료제이인산칼슘 산도조절제인산염 산도조절제버터 유가공품안나토색소 착색료

코코아분말 가공 원료코코아매스 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료레시틴 유화제해바라기 견과·종실류탈지분유 유가공품글리신 향미증진제건조난황 난류초산나트륨 산도조절제탄산수소나트륨 팽창제구연산 산도조절제겔란검 증점제잔탄검 증점제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

크로와상 타이야끼 초콜릿향 붕어빵 전성분(원재료명) 원문

초콜릿 페이스트 37.27%(팜유, 옥수수전분시럽, 감자전분시럽, 설탕, 포도당, 코코아분말(10.64%함유), 코코아매스(7.74%함유), 합성초콜릿향(0.12%함유)), 밀가루, 마가린(팜유, 유지방, 레시틴(해바라기), 탈지분유, 정제소금), 변성전분, 쇼트닝, 설탕, 글리신, 유제품, 발효풍미액, 글리세린, 건조난황, 합성미림향, 소금, 합성카스타드향, 초산나트륨, 탄산수소나트륨, 제이인산칼슘, 인산염, 버터, 구연산, 겔란검, 잔탄검, 안나토색소(착색료)