조흥

바삭한 붕어꼬리빵 단팥

원재료 17가지 중 경고 6개

원재료명

붕어빵믹스OR[기타가공품(태국산), 밀가루(밀:미국산,호주산), 설탕, 유청분말, 정제소금], 고운팥앙금S35R 31.51%[팥적물앙금 53.4%(팥 100%:중국산), 말티톨시럽, 설탕, 물엿, 정제소금(국내산)], 정제수, 대두유(콩기름(외국산)), 쇼트닝, 마가린

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 70g당

열량165kcal

나트륨220mg

탄수화물30g

당류9g

지방3.8g

트랜스지방0g

포화지방2.1g

콜레스테롤0mg

단백질3g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 설탕 믹스에 팥앙금을 채운 과자예요. 팥앙금 속에 당알코올인 말티톨시럽이 31.51% 들어 있어 한 번에 많이 먹으면 배탈이 날 수 있어요.

바삭한 붕어꼬리빵 단팥 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료물엿 감미료대두유 식용유지콩기름 식용유지쇼트닝 가공유지마가린 가공유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

붕어빵믹스OR 배합 원료기타가공품 복합 원료정제소금 조미료고운팥앙금S35R 가공 원료말티톨시럽 감미료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류유청분말 유가공품팥적물앙금 가공 원료팥 두류정제수 용제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

바삭한 붕어꼬리빵 단팥 전성분(원재료명) 원문

붕어빵믹스OR[기타가공품(태국산), 밀가루(밀:미국산,호주산), 설탕, 유청분말, 정제소금], 고운팥앙금S35R 31.51%[팥적물앙금 53.4%(팥 100%:중국산), 말티톨시럽, 설탕, 물엿, 정제소금(국내산)], 정제수, 대두유(콩기름(외국산)), 쇼트닝, 마가린