스웰리

우유 생크림 빵

원재료 31가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

식물성크림[팜핵경화유(인도네시아산), 물엿, D-소비톨액, 설탕, 혼합제제(카제인나트륨, 메틸셀룰로스, 설탕, 제이인산칼륨), 정제소금(국내산)], 밀가루①(밀:미국산, 캐나다산), 가공유크림(이탈리아산/유크림, 카라기난), 설탕, 전란액, 우유(국내산), 기타가공품①, 마가린①, 마가린②, 밀가루②, 효모, 기타가공품②, 탈지분유(탈지유:국내산), 기타가공품③, 혼합제제①{밀가루, 탄산칼슘, 혼합제제[글리세린디아세틸주석산지방산에스테르, 탄산칼슘], 혼합제제②{밀가루, 비타민C, α-아밀라아제(비세균성), 자일라나아제}}, 정제소금, 당류가공품(타피오카전분), 기타가공품④, 효모식품

알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 돼지고기

영양정보 총 내용량당

열량323kcal

나트륨200mg

탄수화물41g

당류14g

지방15g

트랜스지방0.04g

포화지방15g

콜레스테롤25mg

단백질6g

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✦ 한눈에 요약

가공 유지와 당알코올 덩어리인 크림빵이에요. 포화지방이 하루 기준치의 100%이며, 배탈을 유발할 수 있는 D-소비톨액이 가장 많이 들었어요.

우유 생크림 빵 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜핵경화유 가공유지

팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

식물성크림 가공유지물엿 감미료설탕 감미료마가린 가공유지당류가공품 감미료

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

d-소비톨액 감미료혼합제제 복합 원료카제인나트륨 유화제제이인산칼륨 산도조절제정제소금 조미료가공유크림 유가공품카라기난 증점제기타가공품 복합 원료글리세린디아세틸주석산지방산에스테르 유화제비세균성 식품 원료

메틸셀룰로스 식이섬유·증점 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류유크림 유가공품전란액 난류 가공 원료우유 유가공품효모 발효 원료탈지분유 유가공품탈지유 유가공품탄산칼슘 영양강화제비타민c 영양강화제α-아밀라아제 효소제자일라나아제 효소제타피오카전분 전분효모식품 발효 원료

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀, 돼지고기

우유 생크림 빵 전성분(원재료명) 원문

식물성크림[팜핵경화유(인도네시아산), 물엿, D-소비톨액, 설탕, 혼합제제(카제인나트륨, 메틸셀룰로스, 설탕, 제이인산칼륨), 정제소금(국내산)], 밀가루①(밀:미국산, 캐나다산), 가공유크림(이탈리아산/유크림, 카라기난), 설탕, 전란액, 우유(국내산), 기타가공품①, 마가린①, 마가린②, 밀가루②, 효모, 기타가공품②, 탈지분유(탈지유:국내산), 기타가공품③, 혼합제제①{밀가루, 탄산칼슘, 혼합제제[글리세린디아세틸주석산지방산에스테르, 탄산칼슘], 혼합제제②{밀가루, 비타민C, α-아밀라아제(비세균성), 자일라나아제}}, 정제소금, 당류가공품(타피오카전분), 기타가공품④, 효모식품