유로베이크

모카스콘

Name: 유로베이크 모카스콘
Brand: 유로베이크
Price: 7800 KRW
Availability: InStock

원재료 23가지 중 주의 1개 · 경고 9개

원재료명

빵류[기타가공품{밀가루(밀:미국,캐나다산)},우유(독일산),설탕,마가린,가공버터],가공버터[프리페어드에드블펫{유지방,야자경화유}(외국산),가공유지{팜에스테르화유:말레이시아산}],기타설탕,전란액(계란:국내산),아몬드분말(아몬드:미국산),준초콜릿,밀가루,설탕,일반증류주(럼),당류가공품[프랑스산:커피추출물(고형분)],커피(베트남산),정제소금

알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 아황산류

영양정보 80g당

열량359kcal

나트륨353mg

탄수화물38g

당류9g

지방20g

트랜스지방0.4g

포화지방15g

콜레스테롤19mg

단백질6g

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✦ 한눈에 요약

가공유지, 가공버터, 마가린 같은 기름 성분이 우유와 설탕만큼 많이 들어간 디저트예요. 포화지방이 15g이라 하루 기준치의 100%를 다 채워요.

모카스콘 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 9

설탕 감미료마가린 가공유지가공버터 가공유지프리페어드에드블펫 가공유지가공유지 가공유지팜에스테르화유 식용유지기타설탕 감미료준초콜릿 가공 원료당류가공품 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

프리페어드에드블펫 · 식용 유지의 굳기와 가공성을 맞춰 만든 조제 식용 지방입니다. 빵과 과자에 부드러움과 바삭한 식감을 더합니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜에스테르화유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

준초콜릿 · 카카오 함량을 낮추고 식물성 유지와 당류를 늘려 만든 초콜릿 가공품입니다. 당류와 포화지방이 많아 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

기타가공품 복합 원료유지방 유가공품일반증류주 조미 원료정제소금 조미료

빵류 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류우유 유가공품전란액 난류 가공 원료계란 난류아몬드분말 견과류아몬드 견과류커피 기호 원료

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀, 아황산류

모카스콘 전성분(원재료명) 원문

빵류[기타가공품{밀가루(밀:미국,캐나다산)},우유(독일산),설탕,마가린,가공버터],가공버터[프리페어드에드블펫{유지방,야자경화유}(외국산),가공유지{팜에스테르화유:말레이시아산}],기타설탕,전란액(계란:국내산),아몬드분말(아몬드:미국산),준초콜릿,밀가루,설탕,일반증류주(럼),당류가공품[프랑스산:커피추출물(고형분)],커피(베트남산),정제소금