키즈웰

포테이토 스틱 브레드

원재료 46가지 중 경고 9개

원재료명

스틱 브레드[계란, 밀가루, 백설탕, 팜유, D-소르비톨액(감미료), 트레할로스, 글리세린, 감자플레이크, 쇼트닝(대두유), 대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음), 향료(감자향), 혼합제제1(글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, D-소르비톨액(감미료), 자당지방산에스테르, 폴리글리세린지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 폴리소르베이트20, 폴리소르베이트60), 혼합제제2(변성전분, 탄산칼슘, 글리세린지방산에스테르, 자당지방산에스테르, 탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 로커스트콩검, α-아밀라아제, 밀전분), 팽창제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 탄산칼슘, 옥수수전분(유전자변형옥수수포함가능성있음)), 정제소금, 구연산, 글루코노-δ-락톤, 가공요거트, β-카로틴(착색료)] / 토마토케첩[정제수, 토마토, 과당시럽, 포도당시럽, 식초, 정제소금, 양파분말, 칠리분말, 향료(토마토향)]

알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 토마토

영양정보 234g당

열량881kcal

나트륨1228mg

탄수화물105g

당류35g

지방45g

트랜스지방0g

포화지방9.4g

콜레스테롤176mg

단백질14g

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7,450원234g100g당 3,184원

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✦ 한눈에 요약

계란과 밀가루로 만든 빵이지만, 한 번에 먹을 때 포화지방 63%, 나트륨 61%를 먹게 돼요. 팜유, 쇼트닝 같은 가공 유지와 인산염이 들어 있어요.

포테이토 스틱 브레드 성분·원재료 46가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

백설탕 감미료팜유 식용유지감미료 감미료쇼트닝 가공유지대두유 식용유지향료 착향료감자향 착향료착색료 착색료토마토향 착향료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

감자향 · 제품에 감자 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

토마토향 · 제품에 토마토 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 17

스틱 브레드 조리 완제품d-소르비톨액 감미료글리세린 용제혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제자당지방산에스테르 유화제폴리글리세린지방산에스테르 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제폴리소르베이트 유화제변성전분 증점제산성피로인산나트륨 팽창제정제소금 조미료β-카로틴 착색료토마토케첩 소스류과당시럽 감미료포도당시럽 감미료

계란 난류밀가루 곡류 가공 원료트레할로스 감미료감자플레이크 가공 원료대두레시틴 유화제탄산칼슘 영양강화제탄산수소나트륨 팽창제로커스트콩검 증점제α-아밀라아제 효소제밀전분 전분팽창제 팽창제옥수수전분 전분구연산 산도조절제글루코노-Δ-락톤 응고제요거트 유가공품정제수 용제토마토 채소류식초 산도조절제양파분말 향신료칠리분말 가공 원료

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀, 토마토

포테이토 스틱 브레드 전성분(원재료명) 원문

스틱 브레드[계란, 밀가루, 백설탕, 팜유, D-소르비톨액(감미료), 트레할로스, 글리세린, 감자플레이크, 쇼트닝(대두유), 대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음), 향료(감자향), 혼합제제1(글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, D-소르비톨액(감미료), 자당지방산에스테르, 폴리글리세린지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 폴리소르베이트20, 폴리소르베이트60), 혼합제제2(변성전분, 탄산칼슘, 글리세린지방산에스테르, 자당지방산에스테르, 탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 로커스트콩검, α-아밀라아제, 밀전분), 팽창제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 탄산칼슘, 옥수수전분(유전자변형옥수수포함가능성있음)), 정제소금, 구연산, 글루코노-δ-락톤, 가공요거트, β-카로틴(착색료)] / 토마토케첩[정제수, 토마토, 과당시럽, 포도당시럽, 식초, 정제소금, 양파분말, 칠리분말, 향료(토마토향)]