제로밀

글루텐프리 쌀스콘 황치즈

원재료 26가지 중 주의 1개 · 경고 3개

원재료명

쌀가루(국내산) 27%, 치즈혼합분말[야자경화유{정제가공유지(외국산: 인도네시아, 말레이시아, 필리핀 등)}, 자연치즈(호주산) 22.5%, 물엿, 유당, 카제인나트륨] 16%, 설탕, 버터(국내산), 우유, 전란, 치즈소스[체다치즈 15%(호주산), 체다치즈시즈닝(미국산) 2.6%] 4.9%, 기타가공품, 결정셀룰로스, 알파미분[국내산/쌀가루100%] 1.8%, 베이킹파우더[합성팽창제/산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘], 재제소금, 기타가공품

알레르기알류, 우유, 대두

영양정보 87g당

열량342kcal

나트륨547mg

탄수화물53g

당류15g

지방13g

트랜스지방0g

포화지방10g

콜레스테롤55mg

단백질5g

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✦ 한눈에 요약

쌀가루 27%에 야자경화유가 섞인 치즈분말을 더한 스콘이에요. 가공 유지가 주를 이뤄 포화지방이 하루 기준치의 67%로 많고 나트륨도 높아요.

글루텐프리 쌀스콘 황치즈 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 3

정제가공유지 식용유지물엿 감미료설탕 감미료

정제가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

자연치즈 유가공품카제인나트륨 유화제버터 유가공품치즈소스 소스류체다치즈 유가공품체다치즈시즈닝 복합조미료기타가공품 복합 원료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제재제소금 조미료

쌀가루 곡류 가공 원료치즈혼합분말 가공 원료유당 감미료우유 유가공품전란 난류결정셀룰로스 증점제알파미분 곡류 가공 원료베이킹파우더 팽창제합성팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제

알레르기 표시알류, 우유, 대두

글루텐프리 쌀스콘 황치즈 전성분(원재료명) 원문

쌀가루(국내산) 27%, 치즈혼합분말[야자경화유{정제가공유지(외국산: 인도네시아, 말레이시아, 필리핀 등)}, 자연치즈(호주산) 22.5%, 물엿, 유당, 카제인나트륨] 16%, 설탕, 버터(국내산), 우유, 전란, 치즈소스[체다치즈 15%(호주산), 체다치즈시즈닝(미국산) 2.6%] 4.9%, 기타가공품, 결정셀룰로스, 알파미분[국내산/쌀가루100%] 1.8%, 베이킹파우더[합성팽창제/산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘], 재제소금, 기타가공품