브로드카세

브런치콜렉션 발효종 크랜베리 햄 치즈 치아바타

Name: 브로드카세 브런치콜렉션 발효종 크랜베리 햄 치즈 치아바타
Brand: 브로드카세
Price: 9800 KRW
Availability: InStock

원재료 31가지 중 경고 3개

원재료명

유기농밀가루 33.50%(외국산:터키, 미국, 캐나다 등), 건조크랜베리 8.94%(미국산:크랜베리, 설탕, 해바라기유), 스모크햄[돼지고기{지방일부사용/국산, 외국산(스페인, 미국, 아일랜드 등)} 84.84%, 전분(옥수수(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)}, 복합조미식품(정제소금(국산), 로스구이맛분말(탈지대두:인도)}] 8.78%, 천연발효종(50%밀:외국산:캐나다산, 미국산, 호주산 등), 슬라이스치즈(미국/컬쳐드밀크, 탈지우유, 유크림, 구연산나트륨, 정제소금) 6.08%, 자연치즈{모짜렐라치즈 98.83%(외국산: 독일, 오스트리아, 미국 등/우유, 정제염, 유산균배양액, 우유응고효소), 분말셀룰로스} 4.05%, 올리브유(스페인), 효모, 설탕, 소금(국내산), 비타민C

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기

영양정보 100g당

열량260kcal

나트륨580mg

탄수화물41g

당류8g

지방7g

트랜스지방0.2g

포화지방3.2g

콜레스테롤15mg

단백질9g

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9,800원400g100g당 2,450원

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✦ 한눈에 요약

유기농밀가루를 33% 넣고 크랜베리와 햄을 섞은 치아바타예요. 정제 식용유인 해바라기유와 가공육인 스모크햄이 함께 들어 있어요.

브런치콜렉션 발효종 크랜베리 햄 치즈 치아바타 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료해바라기유 식용유지스모크햄 육가공품

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

스모크햄 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

지방일부사용 식품 원료복합조미식품 복합조미료정제소금 조미료자연치즈 유가공품모짜렐라치즈 유가공품정제염 조미료소금 조미료

유기농 밀가루 가공 원료건조크랜베리 과일류돼지고기 육류전분 전분옥수수 곡류로스구이맛분말 가공 원료탈지대두 두류 가공 원료천연발효종 발효종밀 곡류슬라이스치즈 유가공품컬쳐드밀크 발효 원료탈지우유 유가공품유크림 유가공품구연산나트륨 산도조절제우유 유가공품유산균배양액 발효 원료우유응고효소 효소분말셀룰로스 증점제올리브유 식용유지효모 발효 원료비타민c 영양강화제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기

브런치콜렉션 발효종 크랜베리 햄 치즈 치아바타 전성분(원재료명) 원문

유기농밀가루 33.50%(외국산:터키, 미국, 캐나다 등), 건조크랜베리 8.94%(미국산:크랜베리, 설탕, 해바라기유), 스모크햄[돼지고기{지방일부사용/국산, 외국산(스페인, 미국, 아일랜드 등)} 84.84%, 전분(옥수수(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)}, 복합조미식품(정제소금(국산), 로스구이맛분말(탈지대두:인도)}] 8.78%, 천연발효종(50%밀:외국산:캐나다산, 미국산, 호주산 등), 슬라이스치즈(미국/컬쳐드밀크, 탈지우유, 유크림, 구연산나트륨, 정제소금) 6.08%, 자연치즈{모짜렐라치즈 98.83%(외국산: 독일, 오스트리아, 미국 등/우유, 정제염, 유산균배양액, 우유응고효소), 분말셀룰로스} 4.05%, 올리브유(스페인), 효모, 설탕, 소금(국내산), 비타민C