디엔비

소보로빵

원재료 30가지 중 경고 6개

원재료명

밀가루1(밀:미국산, 캐나다산), 밀가루2(밀:미국산), 설탕, 마가린{식물성유지(팜올레인유:말레이시아산), 가공유지(팜스테아린유:말레이시아산), 유화제2종, d-토코페롤(혼합형), 구연산}, 전란액, 우유, 생효모, 땅콩버터, 정제소금, 팽창제(산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 혼합제제(밀가루, 포도당, 탄산칼슘, 글리세린지방산에스테르, 스테아릴젖산나트륨, 비타민C, 효소제)

알레르기알류, 우유, 땅콩, 대두, 밀

영양정보 70g당

열량255kcal

나트륨230mg

탄수화물42g

당류11g

지방7g

트랜스지방0g

포화지방2g

콜레스테롤11mg

단백질6g

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4,900원70g×4개100g당 1,750원

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 설탕, 마가린이 주가 되는 빵이에요. 인산염인 산성피로인산나트륨이 뒤쪽에 조금 들어 있어요.

소보로빵 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료마가린 가공유지식물성유지 식용유지팜올레인유 식용유지가공유지 가공유지팜스테아린유 가공유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

유화제 유화제땅콩버터 가공 원료정제소금 조미료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제혼합제제 복합 원료포도당 감미료글리세린지방산에스테르 유화제스테아릴젖산나트륨 유화제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류D-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제구연산 산도조절제전란액 난류 가공 원료우유 유가공품생효모 발효 원료팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제탄산칼슘 영양강화제비타민c 영양강화제효소제 효소

알레르기 표시알류, 우유, 땅콩, 대두, 밀

소보로빵 전성분(원재료명) 원문

밀가루1(밀:미국산, 캐나다산), 밀가루2(밀:미국산), 설탕, 마가린{식물성유지(팜올레인유:말레이시아산), 가공유지(팜스테아린유:말레이시아산), 유화제2종, d-토코페롤(혼합형), 구연산}, 전란액, 우유, 생효모, 땅콩버터, 정제소금, 팽창제(산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 혼합제제(밀가루, 포도당, 탄산칼슘, 글리세린지방산에스테르, 스테아릴젖산나트륨, 비타민C, 효소제)