서울디저트

두바이 초콜릿

Name: 서울디저트 두바이 초콜릿
Brand: 서울디저트
Price: 9010 KRW
Availability: InStock

원재료 23가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

준초콜릿(싱가폴산)[설탕, 식물성유지(경화팜핵유), 유청(우유), 코코아분말 7%, 탈지분유(우유), 레시틴(대두), 합성향료(바닐린향), 유화제(소르비탄지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르)]36%, 구운피스타치오(미국산)28%, 카다이프(터키산)[밀가루, 정제수, 소금]16%, 당류가공품(싱가폴산)[설탕, 식물성유지(경화팜핵유), 탈지분유(우유), 유청(우유), 유화제(소르비탄지방산에스테르), 레시틴(대두), 합성향료(바닐린)]16%, 피스타치오파우더(국내산/당류가공품)

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 75g당

열량428kcal

나트륨37mg

탄수화물37g

당류26g

지방28g

트랜스지방0g

포화지방17g

콜레스테롤2mg

단백질8g

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9,010원75g100g당 12,013원

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✦ 한눈에 요약

75g에 포화지방이 17g이라 하루 기준치의 113%를 훌쩍 넘겨요. 준초콜릿과 경화팜핵유가 많이 들어서 그래요.

두바이 초콜릿 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

경화팜핵유 식용유지

경화팜핵유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

경고 7

준초콜릿 가공 원료설탕 감미료식물성유지 식용유지합성향료 착향료바닐린향 착향료당류가공품 감미료바닐린 착향료

준초콜릿 · 카카오 함량을 낮추고 식물성 유지와 당류를 늘려 만든 초콜릿 가공품입니다. 당류와 포화지방이 많아 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐린향 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

바닐린 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

유화제 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제글리세린지방산에스테르 유화제소금 조미료

유청 유가공품우유 유가공품코코아분말 가공 원료탈지분유 유가공품레시틴 유화제대두 두류구운 피스타치오 견과·종실류카다이프 곡류밀가루 곡류 가공 원료정제수 용제피스타치오파우더 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀

두바이 초콜릿 전성분(원재료명) 원문

준초콜릿(싱가폴산)[설탕, 식물성유지(경화팜핵유), 유청(우유), 코코아분말 7%, 탈지분유(우유), 레시틴(대두), 합성향료(바닐린향), 유화제(소르비탄지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르)]36%, 구운피스타치오(미국산)28%, 카다이프(터키산)[밀가루, 정제수, 소금]16%, 당류가공품(싱가폴산)[설탕, 식물성유지(경화팜핵유), 탈지분유(우유), 유청(우유), 유화제(소르비탄지방산에스테르), 레시틴(대두), 합성향료(바닐린)]16%, 피스타치오파우더(국내산/당류가공품)