알탕 제품 사진
지브로와

알탕

원재료 38가지 중 경고 6개

원재료명

명태알10.5%(러시아), 명태곤이10.5%(러시아), 무5%(국내), 콩나물5%(중국), 정경채2%(중국), 청양고추2%(국내), 소스류5.8%[고추장{소맥분(밀:미국,호주산), 물엿, 정제소금, 쌀가루, 혼합조미료(탈지대두, 인도산), 정제소금(국산), 양조간장-HO, 물엿, 카라멜색소}, 물엿, 향신료조제품{고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파}, 마늘, 양파, 대파, 정제수, 기타과당, 소스, 정제소금, 복합조미식품, 고춧가루, 과채가공품, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소스, 고춧가루, 생강, 소스, 복합조미식품, 변성전분, 소스, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 파프리카추출색소, 잔탄검, 주정, 파라옥시안식향산에틸(보존료)

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알탕 성분·원재료 38가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

물엿 감미료카라멜색소 착색료기타과당 감미료설탕 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

정경채 식품 원료소스류 소스류고추장 장류정제소금 조미료혼합조미료 복합조미료양조간장 장류소스 소스류복합조미식품 복합조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제변성전분 증점제5-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제파프리카추출색소 착색료주정 용제

좋아요 18

명태알 수산물명태곤 수산물무 채소류콩나물 채소류청양고추 채소류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류쌀가루 곡류 가공 원료탈지대두 두류 가공 원료향신료조제품 향신료고춧가루 향신료마늘 채소류양파 채소류대파 채소류정제수 용제과채가공품 가공 원료생강 채소류잔탄검 증점제
알레르기 표시라벨에 표시 없음
알탕 전성분(원재료명) 원문

명태알10.5%(러시아), 명태곤이10.5%(러시아), 무5%(국내), 콩나물5%(중국), 정경채2%(중국), 청양고추2%(국내), 소스류5.8%[고추장{소맥분(밀:미국,호주산), 물엿, 정제소금, 쌀가루, 혼합조미료(탈지대두, 인도산), 정제소금(국산), 양조간장-HO, 물엿, 카라멜색소}, 물엿, 향신료조제품{고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파}, 마늘, 양파, 대파, 정제수, 기타과당, 소스, 정제소금, 복합조미식품, 고춧가루, 과채가공품, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소스, 고춧가루, 생강, 소스, 복합조미식품, 변성전분, 소스, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 파프리카추출색소, 잔탄검, 주정, 파라옥시안식향산에틸(보존료)

알탕 자주 묻는 질문

알탕에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 6개가 들어 있어요(물엿, 카라멜색소, 기타과당, 설탕 등). 나머지 원재료는 좋아요 18개, 괜찮아요 14개예요.

알탕 전성분(원재료)은 뭐예요?

명태알, 명태곤, 무, 콩나물, 정경채, 청양고추 등 38가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

알탕에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

전성분이 확인한 라벨에는 알레르기 표시가 없어요. 포장의 알레르기 표시를 함께 확인해 주세요.

알탕 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 떠리몰이고 20,900원(100g당 1,548원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

물엿 없는 국·탕

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