(혼합 보라) 젤 바이올렛 색소
원재료 15가지 중 주의 2개 · 경고 3개
원재료명
정제수,글리세린,물엿,고과당콘시럽,설탕,D-소비톨,히드록시프로필인산이전분,식용색소적색제3호,식용색소청색제1호,카라기난검,한천,안식향산나트륨,정제소금,소브산칼륨,구연산
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글리세린과 물엿, 콘시럽이 주가 되는 시럽 형태의 색소예요. 합성 착색료와 보존료가 함께 들어 있어요.
(혼합 보라) 젤 바이올렛 색소 성분·원재료 15가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 2
식용색소적색제3호 · 사탕·장식식품 등에 선명한 붉은색을 내기 위해 쓰는 합성 착색료입니다. 사용 허용 여부와 기준이 국가마다 다르고 우려도가 높은 색소로 분류해 섭취를 줄이는 편이 좋습니다.
식용색소청색제1호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.
경고 3
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
안식향산나트륨 · 미생물 번식을 막아 유통기한을 늘리는 보존료입니다. 비타민C와 함께 있을 때 벤젠이 미량 생길 수 있어 사용 기준이 정해져 있습니다.
괜찮아요 5
좋아요 5
(혼합 보라) 젤 바이올렛 색소 전성분(원재료명) 원문
정제수,글리세린,물엿,고과당콘시럽,설탕,D-소비톨,히드록시프로필인산이전분,식용색소적색제3호,식용색소청색제1호,카라기난검,한천,안식향산나트륨,정제소금,소브산칼륨,구연산
(혼합 보라) 젤 바이올렛 색소 자주 묻는 질문
(혼합 보라) 젤 바이올렛 색소에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 2개, 경고 3개가 들어 있어요(식용색소적색제3호, 식용색소청색제1호, 물엿, 설탕 등). 나머지 원재료는 좋아요 5개, 괜찮아요 5개예요.
(혼합 보라) 젤 바이올렛 색소 전성분(원재료)은 뭐예요?
정제수, 글리세린, 물엿, 고과당콘시럽, 설탕, d-소비톨 등 15가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
(혼합 보라) 젤 바이올렛 색소에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
전성분이 확인한 라벨에는 알레르기 표시가 없어요. 포장의 알레르기 표시를 함께 확인해 주세요.
(혼합 보라) 젤 바이올렛 색소는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 미국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
(혼합 보라) 젤 바이올렛 색소 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
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식용색소적색제3호 없는 베이킹믹스
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