미야비

스바움쿠헨 초코라떼 엑스투 케이크

원재료 23가지 중 경고 6개

원재료명

계란(국산), 기타가공품[케이크믹스-비엠: 설탕, 밀가루(밀:미국산)], 기타식용유지가공품(카놀라유(캐나다산), 호주산), 콘시럽, 유화제, 팜유(말레이시아산), 카제인나트륨, 변성전분, 탈지분유(국산)], 정제수, 우유(국산), 쇼트닝(채종유:호주산), 박력분, 분당, 코코아분말(3.6%), 아몬드분말, 유화제, 식품첨가물혼합제제분말[케이에스-탑:산도조절제]

알레르기알류, 우유, 밀

영양정보 1회 제공량 100g당 함량 357.8kcal당

열량357.8kcal

나트륨324.4mg

탄수화물37.9g

당류21.2g

지방19.6g

트랜스지방0.1g

포화지방5.1g

콜레스테롤74.8mg

단백질7.4g

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✦ 한눈에 요약

계란과 케이크믹스가 주원료인 케이크예요. 팜유와 쇼트닝 같은 가공 유지가 들어가 100g당 포화지방이 5.1g으로 많아요.

스바움쿠헨 초코라떼 엑스투 케이크 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

기타 식용유지가공품 가공유지카놀라유 식용유지팜유 식용유지쇼트닝 가공유지채종유 식용유지분당 감미료

기타 식용유지가공품 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

분당 · 설탕을 곱게 갈아 만든 가루 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

기타가공품 복합 원료케이크믹스-비엠 배합 원료콘시럽 감미료유화제 유화제카제인나트륨 유화제변성전분 증점제케이에스-탑 가공 원료

계란 난류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류탈지분유 유가공품정제수 용제우유 유가공품박력분 곡류 가공 원료코코아분말 가공 원료아몬드분말 견과류식품첨가물혼합제제분말 가공 원료

알레르기 표시알류, 우유, 밀

스바움쿠헨 초코라떼 엑스투 케이크 전성분(원재료명) 원문

계란(국산), 기타가공품[케이크믹스-비엠: 설탕, 밀가루(밀:미국산)], 기타식용유지가공품(카놀라유(캐나다산), 호주산), 콘시럽, 유화제, 팜유(말레이시아산), 카제인나트륨, 변성전분, 탈지분유(국산)], 정제수, 우유(국산), 쇼트닝(채종유:호주산), 박력분, 분당, 코코아분말(3.6%), 아몬드분말, 유화제, 식품첨가물혼합제제분말[케이에스-탑:산도조절제]