쿠킹스토리
엑셀 제빵개량제
원재료 10가지 중 대체로 괜찮아요
원재료명
밀가루(밀:미국산,호주산),스테아릴젖산나트륨,염화암모늄,비타민C,혼합제제(밀가루,a-아밀라아제(비세균성),헤미셀룰라아제),황산칼슘,헤미셀룰라아제,a-아밀라아제(비세균성)
알레르기밀
✦ 한눈에 요약
밀가루와 비타민C, 스테아릴젖산나트륨 등으로 만든 제빵 보조제예요.
엑셀 제빵개량제 성분·원재료 10가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
괜찮아요 4
스테아릴젖산나트륨 유화제염화암모늄 식품첨가물혼합제제 복합 원료비세균성 식품 원료
좋아요 6
밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류비타민c 영양강화제A-아밀라아제 효소제헤미셀룰라아제 효소제황산칼슘 응고제
알레르기 표시밀
엑셀 제빵개량제 전성분(원재료명) 원문
밀가루(밀:미국산,호주산),스테아릴젖산나트륨,염화암모늄,비타민C,혼합제제(밀가루,a-아밀라아제(비세균성),헤미셀룰라아제),황산칼슘,헤미셀룰라아제,a-아밀라아제(비세균성)
엑셀 제빵개량제 자주 묻는 질문
엑셀 제빵개량제에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의·경고 성분은 없어요. 원재료 10가지 중 좋아요 6개, 괜찮아요 4개예요.
엑셀 제빵개량제 전성분(원재료)은 뭐예요?
밀가루, 밀, 스테아릴젖산나트륨, 염화암모늄, 비타민c, 혼합제제 등 10가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
엑셀 제빵개량제에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
엑셀 제빵개량제는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
엑셀 제빵개량제 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 6,500원이에요(10월 6일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
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값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.