후앙

초코크림빵

원재료 30가지 중 주의 1개 · 경고 6개

원재료명

가공버터I[(프리페어드메드블렛(유지방, 야자경화유)/외국산: 뉴질랜드, 호주, 말레이시아 등)], 정제수, 크림치즈(미국산), 유화제, 레시틴, 우유(국내산), 밀가루(밀: 미국산,캐나다산), 우유(폴란드산), 당류가공품(설탕, 옥수수전분(외국산: 러시아, 헝가리, 세르비아산등)), 전란액(국산), 설탕, 마가린, 초콜릿 1.9%, 가공버터II, 식품첨가물(생효모), 곡류가공품, 기타식용유지, 가당연유, 식물성크림 0.7%, 식품첨가물혼합제제(밀가루, 스테아릴젖산나트륨, 비타민C, a-아밀라아제(비세균성), 자일라나아제), 정제소금

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 180g당

열량410kcal

나트륨206mg

탄수화물44g

당류15g

지방23g

트랜스지방0.83g

포화지방16g

콜레스테롤51mg

단백질6g

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7,490원90g×2개100g당 4,161원

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✦ 한눈에 요약

180g 하나에 포화지방이 16g이라 하루 기준치의 107%를 훌쩍 넘겨요. 가공버터, 야자경화유, 마가린 같은 가공 유지가 주성분인 빵이에요.

초코크림빵 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

가공버터 가공유지당류가공품 감미료설탕 감미료마가린 가공유지기타식용유지 식용유지식물성크림 가공유지

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

기타식용유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

괜찮아요 11

프리페어드메드블렛 가공 원료유지방 유가공품크림치즈 유가공품유화제 유화제초콜릿 가공 원료식품첨가물 식품첨가물가당연유 유가공품식품첨가물혼합제제 복합 원료스테아릴젖산나트륨 유화제비세균성 식품 원료정제소금 조미료

정제수 용제레시틴 유화제우유 유가공품밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류옥수수전분 전분전란액 난류 가공 원료생효모 발효 원료곡류가공품 곡류 가공 원료비타민c 영양강화제A-아밀라아제 효소제자일라나아제 효소제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

초코크림빵 전성분(원재료명) 원문

가공버터I[(프리페어드메드블렛(유지방, 야자경화유)/외국산: 뉴질랜드, 호주, 말레이시아 등)], 정제수, 크림치즈(미국산), 유화제, 레시틴, 우유(국내산), 밀가루(밀: 미국산,캐나다산), 우유(폴란드산), 당류가공품(설탕, 옥수수전분(외국산: 러시아, 헝가리, 세르비아산등)), 전란액(국산), 설탕, 마가린, 초콜릿 1.9%, 가공버터II, 식품첨가물(생효모), 곡류가공품, 기타식용유지, 가당연유, 식물성크림 0.7%, 식품첨가물혼합제제(밀가루, 스테아릴젖산나트륨, 비타민C, a-아밀라아제(비세균성), 자일라나아제), 정제소금