불랑주리

고구마 치즈 케익

Name: 불랑주리 고구마 치즈 케익
Brand: 불랑주리
Price: 7470 KRW
Availability: InStock

원재료 41가지 중 경고 8개

원재료명

전란액(계란/국내산), 설탕, 밀가루(밀/미국산), 쇼트닝(대두유(외국산:아르헨티나, 미국, 브라질등), 프로필렌글리콜지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 레시틴), 치즈(미국산/우유, 크림, 베양염, 정제소금, 로커스트콩검), D-소비톨액, 올리고당, 혼합제제1(정제수, 소비톨, 모노디글리세라이드, 프로필렌글리콜, 폴리글리세롤지방산에스테르, 설탕), 우유, 혼합제제2(에탄올, 글리세린지방산에스테르), 기타가공품, 고구마분말(고구마/국내산), 혼합제제3(합성향료(군고구마향), 발효주정, 가공유지), 혼합제제4(글루코노델타락톤, 탄산수소나트륨, 쌀가루), 혼합제제5(글리세린, 정제수, 프로필렌글리콜, 베타카로틴(착색료), d-토코페놀(혼합형), 글리세린지방산에스테르), 혼합제제6(합성향료(에담치즈향), 가공유지)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 70g당

열량225kcal

나트륨65mg

탄수화물37g

당류17g

지방7g

트랜스지방0g

포화지방2.9g

콜레스테롤80mg

단백질4g

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7,470원70g×3개100g당 3,557원

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✦ 한눈에 요약

계란과 설탕, 가공 유지가 주를 이루는 케이크예요. 100g당 당류가 24.3g으로 많고 합성향료가 뒤쪽에 조금 섞여 있어요.

고구마 치즈 케익 성분·원재료 41가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

설탕 감미료쇼트닝 가공유지대두유 식용유지합성향료 착향료군고구마향 착향료가공유지 가공유지착색료 착색료에담치즈향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

군고구마향 · 제품에 군고구마 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

에담치즈향 · 제품에 에담치즈 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 19

프로필렌글리콜지방산에스테르 유화제글리세린지방산에스테르 유화제치즈 유가공품크림 유가공품베양염 조미 원료정제소금 조미료d-소비톨액 감미료올리고당 감미료혼합제제 복합 원료소비톨 감미료모노디글리세라이드 유화제프로필렌글리콜 용제폴리글리세롤지방산에스테르 유화제에탄올 용제기타가공품 복합 원료발효주정 용제글리세린 용제베타카로틴 착색료D-토코페놀 식품 원료

전란액 난류 가공 원료계란 난류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류레시틴 유화제우유 유가공품로커스트콩검 증점제정제수 용제고구마분말 가공 원료고구마 채소류글루코노델타락톤 응고제탄산수소나트륨 팽창제쌀가루 곡류 가공 원료혼합형 산화방지제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

고구마 치즈 케익 전성분(원재료명) 원문

전란액(계란/국내산), 설탕, 밀가루(밀/미국산), 쇼트닝(대두유(외국산:아르헨티나, 미국, 브라질등), 프로필렌글리콜지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 레시틴), 치즈(미국산/우유, 크림, 베양염, 정제소금, 로커스트콩검), D-소비톨액, 올리고당, 혼합제제1(정제수, 소비톨, 모노디글리세라이드, 프로필렌글리콜, 폴리글리세롤지방산에스테르, 설탕), 우유, 혼합제제2(에탄올, 글리세린지방산에스테르), 기타가공품, 고구마분말(고구마/국내산), 혼합제제3(합성향료(군고구마향), 발효주정, 가공유지), 혼합제제4(글루코노델타락톤, 탄산수소나트륨, 쌀가루), 혼합제제5(글리세린, 정제수, 프로필렌글리콜, 베타카로틴(착색료), d-토코페놀(혼합형), 글리세린지방산에스테르), 혼합제제6(합성향료(에담치즈향), 가공유지)