참조은에스에프

몽블랑 데니쉬

Name: 참조은에스에프 몽블랑 데니쉬
Brand: 참조은에스에프
Price: 8980 KRW
Availability: InStock

원재료 23가지 중 경고 6개

원재료명

밀가루1(밀:미국,캐나다산), 정제수, 마가린(말레이시아산/식물성기름, 설탕, 탈지분유, 유화제, 향료), 밀가루2(밀:미국산), 전란액, 설탕, 당류가공품1(설탕, 포도당과당시럽, 살구퓨레, 아미드펙틴, 산도조절제), 가공버터, 탈지분유, 효모, 소금, 혼합제제(밀가루, 산도조절제, 유화제2종, 영양강화제, 효소제, 자일라나아제), 곡류가공품, 당류가공품2

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량221kcal

나트륨345mg

탄수화물54g

당류13g

지방14g

트랜스지방0g

포화지방9g

콜레스테롤67mg

단백질8g

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8,980원60g×9개100g당 1,663원

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✦ 한눈에 요약

밀가루 위주의 단순한 구성이지만, 마가린과 가공버터 같은 가공 유지가 많이 들었어요. 100g에 포화지방이 9g이라 하루 기준치의 60%나 돼요.

몽블랑 데니쉬 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

마가린 가공유지식물성기름 식용유지설탕 감미료향료 착향료당류가공품 감미료가공버터 가공유지

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성기름 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

유화제 유화제포도당과당시럽 감미료소금 조미료혼합제제 복합 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류정제수 용제탈지분유 유가공품전란액 난류 가공 원료살구퓨레 가공 원료아미드펙틴 증점제산도조절제 산도조절제효모 발효 원료영양강화제 영양강화제효소제 효소자일라나아제 효소제곡류가공품 곡류 가공 원료

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

몽블랑 데니쉬 전성분(원재료명) 원문

밀가루1(밀:미국,캐나다산), 정제수, 마가린(말레이시아산/식물성기름, 설탕, 탈지분유, 유화제, 향료), 밀가루2(밀:미국산), 전란액, 설탕, 당류가공품1(설탕, 포도당과당시럽, 살구퓨레, 아미드펙틴, 산도조절제), 가공버터, 탈지분유, 효모, 소금, 혼합제제(밀가루, 산도조절제, 유화제2종, 영양강화제, 효소제, 자일라나아제), 곡류가공품, 당류가공품2