사층빵집

구운 피스타치오 마카롱

Name: 사층빵집 구운 피스타치오 마카롱
Brand: 사층빵집
Price: 9300 KRW
Availability: InStock

원재료 27가지 중 주의 2개 · 경고 3개

원재료명

버터(프랑스/유크림,유산균배양액),분당,설탕,아몬드파우더(미국/아몬드,소맥분),계란흰자(국산),피스타치오페이스트8.68%{피스타치오100%(외국산/이탈리아,미국,튀르키예 등)},우유,계란노른자,피스타치오분태1.78%(미국),소스,혼합제제류(정제수,고과당콘시럽,글리세린,식용색소황색제4호,설탕,히드록시프로필전분,식용색소청색제1호,안식향산나트륨,소브산칼륨,카라기난검,구연산,잔탄검)

알레르기알류, 우유, 밀

영양정보 60g당

열량139kcal

나트륨9mg

탄수화물10g

당류8g

지방10g

트랜스지방0g

포화지방5g

콜레스테롤29mg

단백질2g

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9,300원

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✦ 한눈에 요약

버터와 아몬드 가루를 넉넉히 썼지만, 정작 피스타치오는 1.78%뿐이에요. 포화지방이 하루 기준치의 33%나 되고 보존료와 착색료도 들어 있어요.

구운 피스타치오 마카롱 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

식용색소황색제4호 착색료식용색소청색제1호 착색료

식용색소황색제4호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

식용색소청색제1호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

경고 3

분당 감미료설탕 감미료안식향산나트륨 보존료

분당 · 설탕을 곱게 갈아 만든 가루 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

안식향산나트륨 · 미생물 번식을 막아 유통기한을 늘리는 보존료입니다. 비타민C와 함께 있을 때 벤젠이 미량 생길 수 있어 사용 기준이 정해져 있습니다.

괜찮아요 7

버터 유가공품소스 소스류혼합제제류 복합·가공 원료고과당콘시럽 감미료글리세린 용제히드록시프로필전분 증점제소브산칼륨 보존료

유크림 유가공품유산균배양액 발효 원료아몬드파우더 가공 원료아몬드 견과류소맥분 곡류 가공 원료계란흰자 난류피스타치오페이스트 가공 원료피스타치오 견과·종실류우유 유가공품계란노른자 난류피스타치오분태 견과·종실류정제수 용제카라기난검 증점제구연산 산도조절제잔탄검 증점제

알레르기 표시알류, 우유, 밀

구운 피스타치오 마카롱 전성분(원재료명) 원문

버터(프랑스/유크림,유산균배양액),분당,설탕,아몬드파우더(미국/아몬드,소맥분),계란흰자(국산),피스타치오페이스트8.68%{피스타치오100%(외국산/이탈리아,미국,튀르키예 등)},우유,계란노른자,피스타치오분태1.78%(미국),소스,혼합제제류(정제수,고과당콘시럽,글리세린,식용색소황색제4호,설탕,히드록시프로필전분,식용색소청색제1호,안식향산나트륨,소브산칼륨,카라기난검,구연산,잔탄검)