한성

명이나물

원재료 23가지 중 경고 3개

원재료명

절임명이(산마늘)잎61.5%[중국산/산마늘(명이)잎80%,정제수,정제소금,설탕,L-글루탐산나트륨(향미증진제)],정제수,설탕,양조간장원액4.4%[탈지대두(인도산),소맥(밀:미국산),천일염,종국],고과당,식초,빙초산(희석초산),L-글루탐산나트륨(향미증진제),소르빈산칼륨(보존료),호박산,건생강분말(중국산)

알레르기대두, 밀, 아황산류

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명이나물 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료고과당 감미료보존료 보존료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

절임명이 채소 가공 원료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제양조간장원액 장류천일염 조미료소르빈산칼륨 보존료

산마늘 채소류잎 식물성 원료명이 채소류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류밀 곡류종국 발효 원료식초 산도조절제빙초산 산도조절제희석초산 산미·산도 조절 원료호박산 산도조절제건생강분말 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀, 아황산류

명이나물 전성분(원재료명) 원문

절임명이(산마늘)잎61.5%[중국산/산마늘(명이)잎80%,정제수,정제소금,설탕,L-글루탐산나트륨(향미증진제)],정제수,설탕,양조간장원액4.4%[탈지대두(인도산),소맥(밀:미국산),천일염,종국],고과당,식초,빙초산(희석초산),L-글루탐산나트륨(향미증진제),소르빈산칼륨(보존료),호박산,건생강분말(중국산)