한성

부산어묵사각꼬치

원재료 43가지 중 경고 5개

원재료명

연육[냉동연육(외국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 어육살(국산)], 소맥분(밀: 미국산, 호주산), 전분가공품(태국산), 정제소금, D-자일로오스, L-글루탐산나트륨제제(향미증진제/L-글루탐산나트륨, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨), D-소비톨, 혼합제제(피로인산나트륨, 폴리인산나트륨), 소스, 소비산칼륨(보존료), 글루코노델타락톤, 콩기름(대두유), 효소처리스테비아 •국물용스프H: 정제소금(국산), 간장분말[아미노산간장(탈지대두: 외국산), 말토덱스트린, 정제소금(국산)], 설탕, 멸치엑기스분말[멸치(국산), 저감미당, 정제소금(국산), 프로테아제], 가쓰오엑기스분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 비프씨즈닝분, 멸치분, 향미증진제, 다시마분, 이스트엑기스분말, 양파분, 흑후추분, 마늘분, 호박산이나트륨, 카라멜색소4

알레르기우유, 대두, 밀, 게, 쇠고기

영양정보 총 내용량 332g / 100g당

열량195kcal

나트륨590mg

탄수화물28g

당류7g

지방3.8g

트랜스지방0g

포화지방0.7g

콜레스테롤43mg

단백질12g

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부산어묵사각꼬치 성분·원재료 43가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료보존료 보존료콩기름 식용유지대두유 식용유지카라멜색소IV 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카라멜색소IV · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 19

연육 수산 가공 원료냉동연육 수산 가공 원료D-소비톨 감미료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨제제 향미증진제향미증진제 향미증진제L-글루탐산나트륨 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제혼합제제 복합 원료피로인산나트륨 산도조절제폴리인산나트륨 산도조절제소스 소스류소비산칼륨 식품첨가물효소처리스테비아 국물용스프 조미 베이스간장분말 장류아미노산간장 장류말토덱스트린 증점제저감미당 감미료호박산이나트륨 향미증진제

어육살 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류전분가공품 전분D-자일로오스 감미료글루코노델타락톤 응고제탈지대두 두류 가공 원료멸치엑기스분말 가공 원료멸치 수산물프로테아제 효소가쓰오엑기스분말 가공 원료비프씨즈닝분 가공 원료멸치분 가공 원료다시마분 가공 원료이스트엑기스분말 가공 원료양파분 가공 원료흑후추분 가공 원료마늘분 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 게, 쇠고기

부산어묵사각꼬치 전성분(원재료명) 원문

연육[냉동연육(외국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 어육살(국산)], 소맥분(밀: 미국산, 호주산), 전분가공품(태국산), 정제소금, D-자일로오스, L-글루탐산나트륨제제(향미증진제/L-글루탐산나트륨, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨), D-소비톨, 혼합제제(피로인산나트륨, 폴리인산나트륨), 소스, 소비산칼륨(보존료), 글루코노델타락톤, 콩기름(대두유), 효소처리스테비아 •국물용스프H: 정제소금(국산), 간장분말[아미노산간장(탈지대두: 외국산), 말토덱스트린, 정제소금(국산)], 설탕, 멸치엑기스분말[멸치(국산), 저감미당, 정제소금(국산), 프로테아제], 가쓰오엑기스분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 비프씨즈닝분, 멸치분, 향미증진제, 다시마분, 이스트엑기스분말, 양파분, 흑후추분, 마늘분, 호박산이나트륨, 카라멜색소4