후앙

우유생크림카스테라

원재료 35가지 중 경고 6개

원재료명

휘핑크림[프랑스산/크림(우유) 99.8%, 카라기난], 백설탕, 난황액(국산/난황), 전란액(국산/전란), 가당연유(원유)(국산), 설탕, 유당, 박력분, 당류가공품, 포도당, 물엿, 혼합제제1(기타과당, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 폴리소르베이트60), 천일염, 일반증류주, 혼합제제2(설탕시럽, 바닐라추출물), 팽창제제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘)

알레르기알류, 우유, 밀

영양정보 120g당

열량383kcal

나트륨196mg

탄수화물45g

당류31g

지방19g

트랜스지방0.5미만

포화지방12g

콜레스테롤168mg

단백질8g

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✦ 한눈에 요약

120g에 포화지방이 12g이라 하루 기준치의 80%나 돼요. 휘핑크림의 카라기난과 설탕이 주원료라 당류도 31g으로 많아요.

우유생크림카스테라 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

백설탕 감미료설탕 감미료당류가공품 감미료물엿 감미료기타과당 감미료설탕시럽 감미료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕시럽 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 17

크림 유가공품카라기난 증점제가당연유 유가공품포도당 감미료혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제자당지방산에스테르 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제주정 용제폴리소르베이트 유화제천일염 조미료일반증류주 조미 원료바닐라추출물 착향료팽창제제 배합 원료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제

휘핑크림 유가공품우유 유가공품난황액 난류 가공 원료난황 난류전란액 난류 가공 원료전란 난류원유 유가공품유당 감미료박력분 곡류 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제

알레르기 표시알류, 우유, 밀

우유생크림카스테라 전성분(원재료명) 원문

휘핑크림[프랑스산/크림(우유) 99.8%, 카라기난], 백설탕, 난황액(국산/난황), 전란액(국산/전란), 가당연유(원유)(국산), 설탕, 유당, 박력분, 당류가공품, 포도당, 물엿, 혼합제제1(기타과당, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 폴리소르베이트60), 천일염, 일반증류주, 혼합제제2(설탕시럽, 바닐라추출물), 팽창제제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘)