제키스

녹차 오름 바움쿠헨

원재료 24가지 중 경고 3개

원재료명

계란(국내산), 설탕, 가공유크림[가공유크림((유크림, 카라기난)/스페인산), 유크림(이탈리아산), 정제수, 카라기난, 유화제], 버터/뉴질랜드산(유크림, 정제소금), 전분[옥수수(외국산:러시아,헝가리,세르비아 등)], 박력분(밀/미국산), 식품첨가물혼합제제, 난황액, 당류가공품, 카놀라유, 녹차분말/제주산 1.40%, 일반증류주(럼주), 탈지분유, 베이킹파우더, 가공소금, 바닐라오일

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량441kcal

나트륨164mg

탄수화물46g

당류34g

지방25g

트랜스지방0g

포화지방9g

콜레스테롤30mg

단백질8g

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10,000원130g100g당 7,692원

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✦ 한눈에 요약

계란과 버터가 주가 되는 빵인데, 녹차 분말은 1.4%뿐이고 가공유크림의 증점제와 유화제가 들어 있어요. 포화지방은 하루 기준치의 60%나 돼요.

녹차 오름 바움쿠헨 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료당류가공품 감미료카놀라유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

가공유크림 유가공품카라기난 증점제유화제 유화제버터 유가공품정제소금 조미료식품첨가물혼합제제 복합 원료일반증류주 조미 원료럼주 주류가공소금 조미료바닐라오일 식용유지

계란 난류유크림 유가공품정제수 용제전분 전분옥수수 곡류박력분 곡류 가공 원료밀 곡류난황액 난류 가공 원료녹차분말 가공 원료탈지분유 유가공품베이킹파우더 팽창제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

녹차 오름 바움쿠헨 전성분(원재료명) 원문

계란(국내산), 설탕, 가공유크림[가공유크림((유크림, 카라기난)/스페인산), 유크림(이탈리아산), 정제수, 카라기난, 유화제], 버터/뉴질랜드산(유크림, 정제소금), 전분[옥수수(외국산:러시아,헝가리,세르비아 등)], 박력분(밀/미국산), 식품첨가물혼합제제, 난황액, 당류가공품, 카놀라유, 녹차분말/제주산 1.40%, 일반증류주(럼주), 탈지분유, 베이킹파우더, 가공소금, 바닐라오일