널담

비건 브라우니 초코

원재료 18가지 중 경고 4개

원재료명

정제수, 준초콜릿(싱가포르)/설탕, 식물성유지, 코코아파우더, 레시틴, 소르비탄에스테르, 카놀라유(카놀라유(외국산: 캐나다, 호주, 체코 등), 규소수지), 분리대두단백(중국), 냉동삶은병아리콩, 아몬드, 아몬드분말, 통밀가루, 볶음콩가루, 에리스리톨, 코코아분말, 난소화성말토덱스트린

알레르기대두, 밀

영양정보 100g당

열량325kcal

나트륨140mg

탄수화물25g

당류12g

지방21g

트랜스지방0g

포화지방7g

콜레스테롤0mg

단백질10g

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✦ 한눈에 요약

준초콜릿과 식물성유지로 만든 비건 초코 브라우니예요. 100g당 포화지방이 하루 기준치의 47%로 높은 편이에요.

비건 브라우니 초코 성분·원재료 18가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

준초콜릿 가공 원료설탕 감미료식물성유지 식용유지카놀라유 식용유지

준초콜릿 · 카카오 함량을 낮추고 식물성 유지와 당류를 늘려 만든 초콜릿 가공품입니다. 당류와 포화지방이 많아 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 1

소르비탄에스테르 유화제

정제수 용제코코아파우더 가공 원료레시틴 유화제규소수지 거품제거제분리대두단백 두류 가공 원료삶은 병아리콩 두류아몬드 견과류아몬드분말 견과류통밀가루 곡류 가공 원료볶음콩가루 가공 원료에리스리톨 감미료코코아분말 가공 원료난소화성 말토덱스트린 식이섬유

알레르기 표시대두, 밀

비건 브라우니 초코 전성분(원재료명) 원문

정제수, 준초콜릿(싱가포르)/설탕, 식물성유지, 코코아파우더, 레시틴, 소르비탄에스테르, 카놀라유(카놀라유(외국산: 캐나다, 호주, 체코 등), 규소수지), 분리대두단백(중국), 냉동삶은병아리콩, 아몬드, 아몬드분말, 통밀가루, 볶음콩가루, 에리스리톨, 코코아분말, 난소화성말토덱스트린