달롤

가나슈 달미롤 케이크 하프

원재료 27가지 중 경고 7개

원재료명

생크림{유크림 100%(국내산)} 41.5%, 전란액(국내산), 설탕, 쌀가루(쌀 100%(국내산)) 6.2%, 난황액, 물엿, 밀크초콜릿{코코아매스 45%, 밀크파우더 20%, 코코아버터 12%(베트남산)} 3.2%, 우유, 콩기름(대두유), 기타코코아가공품{코코아분말 94.6%(프랑스산)} 1.6%, 당류가공품, 혼합제제(정제수, 기타과당, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 폴리소르베이트60)

알레르기알류, 우유, 대두

영양정보 100g당

열량326kcal

나트륨45mg

탄수화물32g

당류16g

지방11g

포화지방0.3g

콜레스테롤194mg

단백질5g

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11,500원145g100g당 7,931원

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✦ 한눈에 요약

생크림을 41.5%나 넣어 넉넉하게 만든 케이크인데, 설탕과 콩기름이 함께 들어 있어요.

가나슈 달미롤 케이크 하프 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료물엿 감미료밀크 초콜릿 가공 원료콩기름 식용유지대두유 식용유지당류가공품 감미료기타과당 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

밀크 초콜릿 · 카카오에 분유와 당류를 많이 넣어 만든 초콜릿입니다. 당류와 포화지방이 함께 많아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 8

기타코코아가공품 가공 원료혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제자당지방산에스테르 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제주정 용제폴리소르베이트 유화제

생크림 유가공품유크림 유가공품전란액 난류 가공 원료쌀가루 곡류 가공 원료쌀 곡류난황액 난류 가공 원료코코아매스 가공 원료밀크파우더 가공 원료코코아버터 식용유지우유 유가공품코코아분말 가공 원료정제수 용제

알레르기 표시알류, 우유, 대두

가나슈 달미롤 케이크 하프 전성분(원재료명) 원문

생크림{유크림 100%(국내산)} 41.5%, 전란액(국내산), 설탕, 쌀가루(쌀 100%(국내산)) 6.2%, 난황액, 물엿, 밀크초콜릿{코코아매스 45%, 밀크파우더 20%, 코코아버터 12%(베트남산)} 3.2%, 우유, 콩기름(대두유), 기타코코아가공품{코코아분말 94.6%(프랑스산)} 1.6%, 당류가공품, 혼합제제(정제수, 기타과당, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 폴리소르베이트60)