한우물

미인 떡갈비

원재료 35가지 중 경고 3개

원재료명

돼지고기56.22%(국내산/갈비살51.42%,뒷다리살48.58%),쇠고기(국내산)12.05%,양파(국내산),대파,소스1,생빵가루,L-글루탐산나트륨(향미증진제),설탕,혼합간장,흑설탕,두류가공품1,마늘,두류가공품2,복합조미식품,참기름,전분,혼합제제1(변성전분,말토덱스트린),올리고당,혼합제제2(산도조절제/폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨),소스2,소스3,흑후추,생강,맛분,카라기난,카라멜색소,액상차,정제소금,치자적색소,고춧가루

알레르기대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기, 조개류

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미인 떡갈비 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료흑설탕 감미료카라멜색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

흑설탕 · 당밀이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 백설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 17

소스 소스류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제혼합간장 장류복합조미식품 복합조미료혼합제제 복합 원료변성전분 증점제말토덱스트린 증점제올리고당 감미료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제맛분 식품 원료카라기난 증점제액상차 복합·가공 원료정제소금 조미료치자적색소 착색료

돼지고기 육류갈비살 육류뒷다리살 육류쇠고기 육류양파 채소류대파 채소류생빵가루 가공 원료두류가공품 두류 가공 원료마늘 채소류참기름 식용유지전분 전분산도조절제 산도조절제흑후추 향신료생강 채소류고춧가루 향신료

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기, 조개류

미인 떡갈비 전성분(원재료명) 원문

돼지고기56.22%(국내산/갈비살51.42%,뒷다리살48.58%),쇠고기(국내산)12.05%,양파(국내산),대파,소스1,생빵가루,L-글루탐산나트륨(향미증진제),설탕,혼합간장,흑설탕,두류가공품1,마늘,두류가공품2,복합조미식품,참기름,전분,혼합제제1(변성전분,말토덱스트린),올리고당,혼합제제2(산도조절제/폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨),소스2,소스3,흑후추,생강,맛분,카라기난,카라멜색소,액상차,정제소금,치자적색소,고춧가루