한우물

수제등심 치즈 롤카츠

원재료 34가지 중 경고 5개

원재료명

돼지고기47.62% (국내산 / 등심), 모짜렐라 치즈 14.29% {(미국산), 살균우유, 배양액, 소금, 우유응고효소)}, 기타가공품 (1) {밀가루( 밀 : 미국산,후주산,캐나다산), 이스트, 마가린, 쇼트닝, 정제 소금}, 콩기름 (콩기름, d-토코페롤, 규소 수지), 베타믹스-3, 프레스 햄, 계란 (국내산), 양파 (국내산), 피망 (국내산), 당근, 배, 과채 가공품 ,백설탕, L-글루탐산나트륨 (향미증진제), 마늘분말, 전분혼합 양파 분말, 백후추 분말, 전문가공품, 곡류 가공품

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기

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수제등심 치즈 롤카츠 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

마가린 가공유지쇼트닝 가공유지콩기름 식용유지프레스햄 육가공품백설탕 감미료

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

프레스햄 · 고기 조각을 눌러 굳혀 만든 육가공품입니다. 나트륨과 발색제, 인산염이 함께 들어가는 경우가 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

모짜렐라치즈 유가공품소금 조미료기타가공품 복합 원료후주산 식품 원료정제소금 조미료베타믹스 배합 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제전문가공품 가공 원료

돼지고기 육류등심 육류살균우유 유가공품배양액 발효 원료우유응고효소 효소밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류이스트 발효 원료d-토코페롤 산화방지제규소수지 거품제거제계란 난류양파 채소류피망 채소류당근 채소류배 과일류과채가공품 가공 원료마늘분말 향신료전분혼합 양파 분말 가공 원료백후추분말 향신료곡류가공품 곡류 가공 원료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기

수제등심 치즈 롤카츠 전성분(원재료명) 원문

돼지고기47.62% (국내산 / 등심), 모짜렐라 치즈 14.29% {(미국산), 살균우유, 배양액, 소금, 우유응고효소)}, 기타가공품 (1) {밀가루( 밀 : 미국산,후주산,캐나다산), 이스트, 마가린, 쇼트닝, 정제 소금}, 콩기름 (콩기름, d-토코페롤, 규소 수지), 베타믹스-3, 프레스 햄, 계란 (국내산), 양파 (국내산), 피망 (국내산), 당근, 배, 과채 가공품 ,백설탕, L-글루탐산나트륨 (향미증진제), 마늘분말, 전분혼합 양파 분말, 백후추 분말, 전문가공품, 곡류 가공품