콩쉐프

미니애플턴오버 냉동생지

원재료 16가지 중 경고 4개

원재료명

밀가루[밀:(미국, 캐나다산)] 83.33%, 밀(미국산) 16.67%, 애플파이필링(사과다이스, 설탕, 나타드코코, 변성전분, 메틸셀룰로스), 마가린[가공유지:팜스테아린에스테르유(말레이시아산), 대두유(외국산:아르헨티나, 미국, 중국 등), 분말유크림, 정제소금, 유화제], 버터(뉴질랜드산), 탈지분유, 정제소금

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량384kcal

나트륨260mg

탄수화물42g

당류9g

지방21g

트랜스지방0g

포화지방12g

콜레스테롤10mg

단백질6g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 밀의 비중이 높지만, 마가린 같은 가공 유지가 들어 있어요. 특히 100g당 포화지방이 12g으로 하루 기준치의 80%에 달해 매우 높아요.

미니애플턴오버 냉동생지 성분·원재료 16가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료마가린 가공유지가공유지 가공유지대두유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

변성전분 증점제정제소금 조미료유화제 유화제버터 유가공품

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류애플파이필링 향신료사과다이스 가공 원료나타드코코 코코넛 발효 원료메틸셀룰로스 식이섬유·증점 원료분말유크림 유가공품탈지분유 유가공품

알레르기 표시우유, 대두, 밀

미니애플턴오버 냉동생지 전성분(원재료명) 원문

밀가루[밀:(미국, 캐나다산)] 83.33%, 밀(미국산) 16.67%, 애플파이필링(사과다이스, 설탕, 나타드코코, 변성전분, 메틸셀룰로스), 마가린[가공유지:팜스테아린에스테르유(말레이시아산), 대두유(외국산:아르헨티나, 미국, 중국 등), 분말유크림, 정제소금, 유화제], 버터(뉴질랜드산), 탈지분유, 정제소금