키즈웰

밀크페스츄리

원재료 30가지 중 경고 9개

원재료명

밀가루, 마가린[정제팜유, 합성향료(버터향, 우유향), 유화제3종, 대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음), 데히드로초산나트륨(보존료), 비타민E, β-카로틴(착색료)], 정제수, 설탕, 계란, 혼합제제[D-소르비톨액, 글리세린, 정백당, 유화제2종, L-아스코빌팔미테이트(산화방지제)], 비타민C, 탄산수소나트륨, α-아밀라아제, 프로피온산칼슘(보존료), 전지분유 0.89%, 맥아당시럽, 효모, 정제소금, 합성향료(우유향)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보

열량395kcal

나트륨217mg

탄수화물55g

당류10g

지방15g

트랜스지방0g

포화지방7.5g

콜레스테롤0mg

단백질10g

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✦ 한눈에 요약

가공 유지인 마가린을 밀가루 다음으로 많이 쓴 페스츄리예요. 포화지방이 하루 기준치의 50%나 되고 보존료도 조금 들었어요.

밀크페스츄리 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

마가린 가공유지정제팜유 식용유지합성향료 착향료버터향 착향료우유향 착향료보존료 보존료착색료 착색료설탕 감미료정백당 감미료

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

정제팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

우유향 · 제품에 우유 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

유화제 유화제데히드로초산나트륨 보존료β-카로틴 착색료혼합제제 복합 원료d-소르비톨액 감미료글리세린 용제프로피온산칼슘 보존료맥아당시럽 감미료정제소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료대두레시틴 유화제비타민E 영양강화제정제수 용제계란 난류L-아스코빌팔미테이트 산화방지제산화방지제 산화방지제비타민c 영양강화제탄산수소나트륨 팽창제α-아밀라아제 효소제전지분유 유가공품효모 발효 원료

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

밀크페스츄리 전성분(원재료명) 원문

밀가루, 마가린[정제팜유, 합성향료(버터향, 우유향), 유화제3종, 대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음), 데히드로초산나트륨(보존료), 비타민E, β-카로틴(착색료)], 정제수, 설탕, 계란, 혼합제제[D-소르비톨액, 글리세린, 정백당, 유화제2종, L-아스코빌팔미테이트(산화방지제)], 비타민C, 탄산수소나트륨, α-아밀라아제, 프로피온산칼슘(보존료), 전지분유 0.89%, 맥아당시럽, 효모, 정제소금, 합성향료(우유향)