시골 닭볶음탕

원재료 23가지 중 경고 7개

원재료명

닭고기(국내산)68.2%, 정제수 8.6%, 혼합간장[산분해간장(외국산), 천일염(호주산), 기타과당, 탈지대두(외국산), 소맥(미국산), 파라옥시안식향산에틸(보존료), 효소처리스테비아(감미료)] 6.4%, 물엿[옥수수전분 100%(중국산)], 고춧가루, 설탕, 고추장, 마늘(국내산), L-글루탐산나트륨, 소주, 생강(국내산), 청양고춧가루, 후춧가루

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시골 닭볶음탕 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

산분해간장 장류기타과당 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료감미료 감미료물엿 감미료설탕 감미료

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

혼합간장 장류천일염 조미료효소처리스테비아 감미료고추장 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제소주 조미 원료

닭고기 육류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류옥수수전분 전분고춧가루 향신료마늘 채소류생강 채소류청양고춧가루 가공 원료후춧가루 향신료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

시골 닭볶음탕 전성분(원재료명) 원문

닭고기(국내산)68.2%, 정제수 8.6%, 혼합간장[산분해간장(외국산), 천일염(호주산), 기타과당, 탈지대두(외국산), 소맥(미국산), 파라옥시안식향산에틸(보존료), 효소처리스테비아(감미료)] 6.4%, 물엿[옥수수전분 100%(중국산)], 고춧가루, 설탕, 고추장, 마늘(국내산), L-글루탐산나트륨, 소주, 생강(국내산), 청양고춧가루, 후춧가루