더블스윗

꿀돼지 마카롱

Name: 더블스윗 꿀돼지 마카롱
Brand: 더블스윗
Price: 14900 KRW
Availability: InStock

원재료 35가지 중 경고 7개

원재료명

설탕, 계란(국산), 아몬드분말(미국산), 슈가파우더(설탕, 옥수수전분), 가공버터(호주산/유지방, 코코넛유, 무지유고형분), 딸기잼(딸기(국산), 설탕, 물엿, 아미드펙틴, 펙틴), 코코아매스, 쿠키크림, 크런키쿠키[밀가루(밀:미국산, 호주산), 설탕, 쇼트닝(팜유(말레이시아산)), 팜올레인유(말레이시아산), d-토코페롤(혼합형)], 과당, 땅콩버터(중국산), 정제수, 우유, 혼합제제[글리세린, 치자청색소, 치자적색소, 치자황색소, 산도조절제(1,2), 비타민C], 바닐라빈

알레르기알류, 우유, 땅콩, 대두, 밀

영양정보 30g당

열량166kcal

나트륨28.5mg

탄수화물18g

당류9.7g

지방9.4g

트랜스지방0g

포화지방4.1g

콜레스테롤21.5mg

단백질2.3g

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14,900원30g×10개100g당 4,967원

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✦ 한눈에 요약

계란과 아몬드 가루가 들어간 마카롱이지만, 가공버터와 쇼트닝 같은 가공 유지가 많아 30g에 포화지방이 하루 기준치의 27%나 돼요.

꿀돼지 마카롱 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료가공버터 가공유지물엿 감미료쇼트닝 가공유지팜유 식용유지팜올레인유 식용유지과당 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

과당 · 과일에도 들어있는 단순당으로 강한 단맛을 냅니다. 간에서 대사되어 많이 먹으면 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 10

유지방 유가공품코코넛유 식용유지딸기잼 복합·가공 원료크런키쿠키 복합·가공 원료땅콩버터 가공 원료혼합제제 복합 원료글리세린 용제치자청색소 착색료치자적색소 착색료치자황색소 착색료

계란 난류아몬드분말 견과류슈가파우더 가공 원료옥수수전분 전분딸기 과일류아미드펙틴 증점제펙틴 증점제코코아매스 가공 원료쿠키크림 유가공품밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류D-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제정제수 용제우유 유가공품산도조절제 산도조절제비타민c 영양강화제바닐라빈 향신료

알레르기 표시알류, 우유, 땅콩, 대두, 밀

꿀돼지 마카롱 전성분(원재료명) 원문

설탕, 계란(국산), 아몬드분말(미국산), 슈가파우더(설탕, 옥수수전분), 가공버터(호주산/유지방, 코코넛유, 무지유고형분), 딸기잼(딸기(국산), 설탕, 물엿, 아미드펙틴, 펙틴), 코코아매스, 쿠키크림, 크런키쿠키[밀가루(밀:미국산, 호주산), 설탕, 쇼트닝(팜유(말레이시아산)), 팜올레인유(말레이시아산), d-토코페롤(혼합형)], 과당, 땅콩버터(중국산), 정제수, 우유, 혼합제제[글리세린, 치자청색소, 치자적색소, 치자황색소, 산도조절제(1,2), 비타민C], 바닐라빈