이홈베이킹

샤이니볼 케익장식 딸기 소 (초콜릿가공품)

Name: 이홈베이킹 샤이니볼 케익장식 딸기 소 (초콜릿가공품)
Brand: 이홈베이킹
Price: 10440 KRW
Availability: InStock

원재료 21가지 중 경고 7개

원재료명

정백당, 코코아버터(27.27%/싱가폴), 가공유지(팜유,해바라기유/싱가폴), 혼합탈지분유(탈지분유,유청분말/네덜란드), 혼전지분유, 유당, 딸기분말(0.49%), O/S레드칼라JS-11026(코치닐추출색소,홍화황색소), 레시틴(유화제), 합성착향료(딸기향), 폴리싱R6, 쉘락(피막제)

알레르기우유

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✦ 한눈에 요약

설탕과 가공유지로 만든 설탕 덩어리 장식품이에요. 딸기 분말은 0.49%뿐이고 코치닐추출색소와 합성착향료가 들어 있어요.

샤이니볼 케익장식 딸기 소 (초콜릿가공품) 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

정백당 감미료가공유지 가공유지팜유 식용유지해바라기유 식용유지코치닐추출색소 착색료합성착향료 착향료딸기향 착향료

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

코치닐추출색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

합성착향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

딸기향 · 제품에 딸기 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

S레드칼라JS-11026 착색료홍화황색소 착색료유화제 유화제폴리싱R6 배합 원료피막제 식품첨가물

코코아버터 식용유지혼합탈지분유 유가공품탈지분유 유가공품유청분말 유가공품혼전지분유 유가공품유당 감미료딸기분말 가공 원료레시틴 유화제쉘락 피막제·광택제

알레르기 표시우유

샤이니볼 케익장식 딸기 소 (초콜릿가공품) 전성분(원재료명) 원문

정백당, 코코아버터(27.27%/싱가폴), 가공유지(팜유,해바라기유/싱가폴), 혼합탈지분유(탈지분유,유청분말/네덜란드), 혼전지분유, 유당, 딸기분말(0.49%), O/S레드칼라JS-11026(코치닐추출색소,홍화황색소), 레시틴(유화제), 합성착향료(딸기향), 폴리싱R6, 쉘락(피막제)