쿠캣

고구마빵

원재료 24가지 중 경고 8개

원재료명

황등앙금[백물앙금(흰강낭콩:외국산),설탕,가공냉동고구마1(중국산),가공냉동고구마2(중국산),물엿,고구마(인도네시아산),혼합제제1(히드록시프로필전분,설탕분말,탈지분유),혼합제제2(히드록시프로필인산이전분,파우더슈가)],달걀(국산),물엿,마가린(가공유지,프리페어드에드블펫,유크림,정제소금,유화제),정제수,자색고구마분말(고구마:국산),대두유,가공소금

알레르기알류, 우유, 대두, 아황산류

영양정보 120g당

열량305kcal

나트륨180mg

탄수화물59g

당류25g

지방6g

트랜스지방0g

포화지방3g

콜레스테롤5mg

단백질3g

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✦ 한눈에 요약

고구마보다 백물앙금과 설탕이 더 많이 들어간 빵이에요. 마가린 같은 가공 유지도 포함되어 있어요.

고구마빵 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

설탕 감미료물엿 감미료설탕분말 감미료파우더슈가 당류·감미 원료마가린 가공유지가공유지 가공유지프리페어드에드블펫 가공유지대두유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕분말 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

파우더슈가 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

프리페어드에드블펫 · 식용 유지의 굳기와 가공성을 맞춰 만든 조제 식용 지방입니다. 빵과 과자에 부드러움과 바삭한 식감을 더합니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

혼합제제 복합 원료히드록시프로필전분 증점제정제소금 조미료유화제 유화제가공소금 조미료

황등앙금 가공 원료백물앙금 가공 원료흰강낭콩 두류가공냉동고구마 채소류고구마 채소류탈지분유 유가공품히드록시프로필인산이전분 전분달걀 난류유크림 유가공품정제수 용제자색고구마분말 가공 원료

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 아황산류

고구마빵 전성분(원재료명) 원문

황등앙금[백물앙금(흰강낭콩:외국산),설탕,가공냉동고구마1(중국산),가공냉동고구마2(중국산),물엿,고구마(인도네시아산),혼합제제1(히드록시프로필전분,설탕분말,탈지분유),혼합제제2(히드록시프로필인산이전분,파우더슈가)],달걀(국산),물엿,마가린(가공유지,프리페어드에드블펫,유크림,정제소금,유화제),정제수,자색고구마분말(고구마:국산),대두유,가공소금