오바랩

삼각 카스테라 리치

원재료 34가지 중 경고 4개

원재료명

계란,밀가루,설탕,대두유,소비톨(감미료),트레할로스,글리세린,혼합제제1(소비톨액(감미료),글리세린,자당지방산에스테르,폴리글리세린지방산에스테르,글리세린지방산에스테르,정제수),혼합제제2(히드록시프로필인산이전분,글리세린지방산에스테르,스테아릴젖산나트륨,산성피로인산나트륨,잔탄검,탄산수소나트륨,레시틴,폴리글리세린지방산에스테르,구아검,제삼인산칼슘,제일인산칼슘),유청분말,동결건조리치분말,정제소금,전지분유,혼합제제3(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,탄산칼슘,제일인산칼슘,구연산,옥수수전분),요거트분말,DL-사과산,향료(유전자변형대두,옥수수포함가능성있음)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

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✦ 한눈에 요약

계란과 밀가루, 설탕을 듬뿍 넣은 전형적인 카스테라예요. 설탕이 세 번째로 많이 들었고 인산염 같은 첨가물도 섞여 있어요.

삼각 카스테라 리치 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료대두유 식용유지감미료 감미료향료 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

소비톨 감미료글리세린 용제혼합제제 복합 원료소비톨액 감미료자당지방산에스테르 유화제폴리글리세린지방산에스테르 유화제글리세린지방산에스테르 유화제스테아릴젖산나트륨 유화제산성피로인산나트륨 팽창제제삼인산칼슘 고결방지제제일인산칼슘 팽창제정제소금 조미료

계란 난류밀가루 곡류 가공 원료트레할로스 감미료정제수 용제히드록시프로필인산이전분 전분잔탄검 증점제탄산수소나트륨 팽창제레시틴 유화제구아검 증점제유청분말 유가공품동결건조리치분말 가공 원료전지분유 유가공품탄산칼슘 영양강화제구연산 산도조절제옥수수전분 전분요거트분말 가공 원료dl-사과산 산도조절제대두 두류

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

삼각 카스테라 리치 전성분(원재료명) 원문

계란,밀가루,설탕,대두유,소비톨(감미료),트레할로스,글리세린,혼합제제1(소비톨액(감미료),글리세린,자당지방산에스테르,폴리글리세린지방산에스테르,글리세린지방산에스테르,정제수),혼합제제2(히드록시프로필인산이전분,글리세린지방산에스테르,스테아릴젖산나트륨,산성피로인산나트륨,잔탄검,탄산수소나트륨,레시틴,폴리글리세린지방산에스테르,구아검,제삼인산칼슘,제일인산칼슘),유청분말,동결건조리치분말,정제소금,전지분유,혼합제제3(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,탄산칼슘,제일인산칼슘,구연산,옥수수전분),요거트분말,DL-사과산,향료(유전자변형대두,옥수수포함가능성있음)