매말리

파인애플 비스켓

원재료 23가지 중 주의 2개 · 경고 6개

원재료명

파인애플잼(파인애플,설탕,구연산,정제소금) 50%, 밀가루, 설탕, 팜유, 쇼트닝(팜유), 팽창제(탄산수소나트륨,탄산수소암모늄,산성피로인산나트륨), 포도당시럽, 우유분말, 코코넛밀크분말, 글리세린지방산에스테르, 요오드소금, 효모, 향료(코코넛향), 착색료(식용색소황색제4호,제5호)

알레르기우유, 밀

영양정보 100g당

열량428kcal

나트륨316mg

탄수화물73g

당류23g

지방12g

트랜스지방0g

포화지방4g

콜레스테롤0mg

단백질7g

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13,270원1.1kg100g당 1,206원

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✦ 한눈에 요약

설탕이 든 파인애플잼을 절반이나 넣은 달콤한 과자예요. 팜유, 쇼트닝, 인산염 같은 가공 유지와 첨가물이 들었고 당류도 100g에 23g으로 많아요.

파인애플 비스켓 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

식용색소황색제4호 착색료제5호 착색료

식용색소황색제4호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

제5호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

경고 6

설탕 감미료팜유 식용유지쇼트닝 가공유지향료 착향료코코넛향 착향료착색료 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

코코넛향 · 제품에 코코넛 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

정제소금 조미료산성피로인산나트륨 팽창제포도당시럽 감미료글리세린지방산에스테르 유화제요오드소금 조미료

파인애플잼 향신료파인애플 과일류구연산 산도조절제밀가루 곡류 가공 원료팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제탄산수소암모늄 팽창제우유분말 유가공품코코넛밀크분말 가공 원료효모 발효 원료

알레르기 표시우유, 밀

파인애플 비스켓 전성분(원재료명) 원문

파인애플잼(파인애플,설탕,구연산,정제소금) 50%, 밀가루, 설탕, 팜유, 쇼트닝(팜유), 팽창제(탄산수소나트륨,탄산수소암모늄,산성피로인산나트륨), 포도당시럽, 우유분말, 코코넛밀크분말, 글리세린지방산에스테르, 요오드소금, 효모, 향료(코코넛향), 착색료(식용색소황색제4호,제5호)