프로페셔널 화이트초코 소스
원재료 22가지 중 주의 1개 · 경고 7개
원재료명
포도당시럽, 정제수, 설탕, 과당, 식물성크림(이산화규소), 전지분유(우유), 변성전분(아세틸아디프산이전분), 합성향료(화이트초콜릿향 0.16%), 구연산, 글리세린지방산에스테르, 정제소금, 보존료(소브산칼륨), 구아검, 잔탄검, 착색료(이산화티타늄), 구연산삼나트륨
알레르기우유
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포도당시럽, 설탕, 과당이 앞줄을 차지한 설탕 덩어리 소스예요. 가공 유지인 식물성크림과 이산화티타늄, 합성향료도 들어 있어요.
프로페셔널 화이트초코 소스 성분·원재료 22가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 1
이산화티타늄 · 흰색을 내는 색소입니다. 유럽연합은 안전성을 확인할 수 없다며 2022년부터 식품 첨가물로 쓰지 못하게 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.
경고 7
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
과당 · 과일에도 들어있는 단순당으로 강한 단맛을 냅니다. 간에서 대사되어 많이 먹으면 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.
합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
화이트초콜릿향 · 제품에 화이트초콜릿 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
괜찮아요 6
좋아요 8
프로페셔널 화이트초코 소스 전성분(원재료명) 원문
포도당시럽, 정제수, 설탕, 과당, 식물성크림(이산화규소), 전지분유(우유), 변성전분(아세틸아디프산이전분), 합성향료(화이트초콜릿향 0.16%), 구연산, 글리세린지방산에스테르, 정제소금, 보존료(소브산칼륨), 구아검, 잔탄검, 착색료(이산화티타늄), 구연산삼나트륨
프로페셔널 화이트초코 소스 자주 묻는 질문
프로페셔널 화이트초코 소스에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 1개, 경고 7개가 들어 있어요(이산화티타늄, 설탕, 과당, 식물성크림 등). 나머지 원재료는 좋아요 8개, 괜찮아요 6개예요.
프로페셔널 화이트초코 소스 전성분(원재료)은 뭐예요?
포도당시럽, 정제수, 설탕, 과당, 식물성크림, 이산화규소 등 22가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
프로페셔널 화이트초코 소스에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '우유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
프로페셔널 화이트초코 소스는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 말레이시아산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
프로페셔널 화이트초코 소스 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 14,500원(100ml당 1,450원)이에요(10월 6일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
이산화티타늄 없는 시럽·꿀
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