디앤비

딸기츄잉 도넛

원재료 22가지 중 주의 2개 · 경고 9개

원재료명

기타가공품1{밀가루(밀:미국산), 변성전분1, 설탕, 쇼트닝(팜유:말레이시아산), 변성전분2}, 딸기향코팅용{설탕, 가공유지(팜핵경화유:말레이시아산, 인도네시아산), 혼합탈지분유(네덜란드산), 유당, 대두유, 향료(딸기향)}, 쇼트닝{식물성유지(팜유:말레이시아산), 가공유지(팜올레인부분경화유(팜올레인유:말레이시아산))}, 전란액, 기타가공품2, 딸기쿠키크런치{쓰리인원내츄럴믹스딸기A7(딸기:국산)}

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보

열량2195kcal

나트륨2120mg

탄수화물300g

당류70g

지방95g

트랜스지방1.2g

포화지방64g

콜레스테롤5mg미만

단백질35g

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✦ 한눈에 요약

포화지방 하루 기준치의 427%를 넘기는 매우 무거운 도넛이에요. 가공유지와 쇼트닝 같은 기름 성분이 여기저기 섞여 있어요.

딸기츄잉 도넛 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

팜핵경화유 가공유지팜올레인부분경화유 가공유지

팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인부분경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 9

설탕 감미료쇼트닝 가공유지팜유 식용유지가공유지 가공유지대두유 식용유지향료 착향료딸기향 착향료식물성유지 식용유지팜올레인유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

딸기향 · 제품에 딸기 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 4

기타가공품 복합 원료변성전분 증점제딸기향코팅용 착향료쓰리인원내츄럴믹스딸기A7 복합조미료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류혼합탈지분유 유가공품유당 감미료전란액 난류 가공 원료딸기쿠키크런치 과일류딸기 과일류

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

딸기츄잉 도넛 전성분(원재료명) 원문

기타가공품1{밀가루(밀:미국산), 변성전분1, 설탕, 쇼트닝(팜유:말레이시아산), 변성전분2}, 딸기향코팅용{설탕, 가공유지(팜핵경화유:말레이시아산, 인도네시아산), 혼합탈지분유(네덜란드산), 유당, 대두유, 향료(딸기향)}, 쇼트닝{식물성유지(팜유:말레이시아산), 가공유지(팜올레인부분경화유(팜올레인유:말레이시아산))}, 전란액, 기타가공품2, 딸기쿠키크런치{쓰리인원내츄럴믹스딸기A7(딸기:국산)}