본레스햄
원재료 14가지 중 주의 1개 · 경고 2개
원재료명
돼지고기(국내산)83.721%,농축대두단백(중국산),복합조미식품,혼합제제(산화전분,말토덱스트린),유청분말(외국산:미국,프랑스,체코 등)80%,국산20%),설탕,정제소금(국내산),카라기난,건마늘,흑후추분말,아질산나트륨(발색제)
알레르기우유, 대두, 돼지고기
영양정보 총 내용량 250g / 100g당
본레스햄 성분·원재료 14가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 1
아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
경고 2
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 6
좋아요 5
본레스햄 전성분(원재료명) 원문
돼지고기(국내산)83.721%,농축대두단백(중국산),복합조미식품,혼합제제(산화전분,말토덱스트린),유청분말(외국산:미국,프랑스,체코 등)80%,국산20%),설탕,정제소금(국내산),카라기난,건마늘,흑후추분말,아질산나트륨(발색제)
본레스햄 칼로리·영양정보
영양성분표 총 내용량 250g / 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
본레스햄 자주 묻는 질문
본레스햄 칼로리는 얼마예요?
본레스햄은 총 내용량 250g / 100g당 264kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
본레스햄에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 1개, 경고 2개가 들어 있어요(아질산나트륨, 설탕, 발색제). 나머지 원재료는 좋아요 5개, 괜찮아요 6개예요.
본레스햄 전성분(원재료)은 뭐예요?
돼지고기, 농축대두단백, 복합조미식품, 혼합제제, 산화전분, 말토덱스트린 등 14가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
본레스햄에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 돼지고기'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
본레스햄 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
총 내용량 250g / 100g당 열량 264kcal, 나트륨 630mg, 탄수화물 13.3g, 당류 1.2g, 지방 17.2g, 트랜스지방 0g, 포화지방 7.4g, 콜레스테롤 45mg, 단백질 14g이에요.
아질산나트륨 없는 햄·소시지
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