서울브레드

생크림 크로와상

Name: 서울브레드 생크림 크로와상
Brand: 서울브레드
Price: 15990 KRW
Availability: InStock

원재료 32가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

영양강화밀가루(프랑스)33.4%[밀가루,밀글루텐,비타민C,효소], 식물성크림 21%[정제수,기타과당,경화팜핵유(인도네시아),레시틴,글리세린지방산에스테르], 혼합제제(설탕,카제인나트륨,메틸셀룰로스,제이인산칼륨,정제소금,글리세린지방산에스테르,잔탄검), 스테아릴젖산나트륨, 합성향료(크림향), 합성향료(바닐라향), 휘핑크림(사이프러스) 21%[우유,카라기난], 가공버터 12.8%[버터오일,유크림,야자유], 설탕 6.3%, 계란 3.3%, 정제수 1.7%, 효모 0.4%, 정제소금 0.1%

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 80g당

열량315kcal

나트륨228mg

탄수화물34g

당류8g

지방18g

트랜스지방0g

포화지방12g

콜레스테롤51mg

단백질5g

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15,990원80g×4개100g당 4,997원

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 크림으로 만든 빵인데, 식물성크림과 경화팜핵유 같은 가공 유지가 앞쪽에 많이 들었어요. 포화지방이 80g에 12g으로 하루 기준치의 80%나 돼요.

생크림 크로와상 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

경화팜핵유 식용유지

경화팜핵유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

경고 7

식물성크림 가공유지기타과당 감미료설탕 감미료합성향료 착향료크림향 착향료바닐라향 착향료가공버터 가공유지

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

크림향 · 제품에 크림 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

글리세린지방산에스테르 유화제혼합제제 복합 원료카제인나트륨 유화제제이인산칼륨 산도조절제정제소금 조미료스테아릴젖산나트륨 유화제사이프러스 추출 원료카라기난 증점제야자유 식용유지

영양강화밀가루 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀글루텐 곡류 가공 원료비타민c 영양강화제효소 효소정제수 용제레시틴 유화제메틸셀룰로스 식이섬유·증점 원료잔탄검 증점제휘핑크림 유가공품우유 유가공품버터오일 유가공품유크림 유가공품계란 난류효모 발효 원료

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

생크림 크로와상 전성분(원재료명) 원문

영양강화밀가루(프랑스)33.4%[밀가루,밀글루텐,비타민C,효소], 식물성크림 21%[정제수,기타과당,경화팜핵유(인도네시아),레시틴,글리세린지방산에스테르], 혼합제제(설탕,카제인나트륨,메틸셀룰로스,제이인산칼륨,정제소금,글리세린지방산에스테르,잔탄검), 스테아릴젖산나트륨, 합성향료(크림향), 합성향료(바닐라향), 휘핑크림(사이프러스) 21%[우유,카라기난], 가공버터 12.8%[버터오일,유크림,야자유], 설탕 6.3%, 계란 3.3%, 정제수 1.7%, 효모 0.4%, 정제소금 0.1%