델토리

초코크림쿠키 (초콜렛 크림쿠키)

원재료 25가지 중 경고 7개

원재료명

초콜렛크림(설탕,팜유,코코아분말 7.112%,전지분유(우유),옥수수전분,레시틴(대두),합성착향료(바닐린,초콜렛향)), 소맥분(밀), 설탕, 쇼트닝(팜유), 계란, 코코아분말 1.5%, 유청분말(우유), 포도당시럽, 코코아매스 1.3%, 팽창제(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,옥수수분말,탄산칼슘), 합성착향료(버터향,초콜렛향)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 1회 제공량 12.5g당

열량65kcal

나트륨27mg

탄수화물0g

당류5g

지방3.5g

트랜스지방0g

포화지방1.7g

콜레스테롤2mg

단백질0.7g

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3,170원112.5g×2개100g당 1,409원

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✦ 한눈에 요약

100g당 포화지방 13.6g과 당류 40g이 들어 있어 꽤 높아요. 설탕과 팜유가 듬뿍 들어간 초콜렛크림과 쇼트닝 때문이에요.

초코크림쿠키 (초콜렛 크림쿠키) 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료팜유 식용유지합성착향료 착향료바닐린 착향료초콜렛향 착향료쇼트닝 가공유지버터향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

합성착향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐린 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

초콜렛향 · 제품에 초콜렛 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 3

초콜릿크림 가공 원료포도당시럽 감미료산성피로인산나트륨 팽창제

코코아분말 가공 원료전지분유 유가공품우유 유가공품옥수수전분 전분레시틴 유화제대두 두류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류계란 난류유청분말 유가공품코코아매스 가공 원료팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제옥수수분말 가공 원료탄산칼슘 영양강화제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

초코크림쿠키 (초콜렛 크림쿠키) 전성분(원재료명) 원문

초콜렛크림(설탕,팜유,코코아분말 7.112%,전지분유(우유),옥수수전분,레시틴(대두),합성착향료(바닐린,초콜렛향)), 소맥분(밀), 설탕, 쇼트닝(팜유), 계란, 코코아분말 1.5%, 유청분말(우유), 포도당시럽, 코코아매스 1.3%, 팽창제(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,옥수수분말,탄산칼슘), 합성착향료(버터향,초콜렛향)